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古民家×アンティーク×ミシュランシェフ 今回、初めてThreadsをきっかけにお店を見つけて行ってきました。店主の方が「オープン初日から満席でありがとうございました!」という旨の投稿をされていて、気になって辿っていってみ...
きーたんの「オススメ岡山グルメランチ」ブログ
カフェ・喫茶古民家×アンティーク×ミシュランシェフ 今回、初めてThreadsをきっかけにお店を見つけて行ってきました。店主の方が「オープン初日から満席でありがとうございました!」という旨の投稿をされていて、気になって辿っていってみ...
ラーメン和食からの転身細部にこだわりが光る身体に優しいラーメン もともと倉敷で「月よみ」というお店をされていた方みたいなのですが、残念ながらいけずじまいで諸事情もあって閉店されこの9月にラーメン店をオープンされました。 お店のつ...
うどん・そば~2025年9月8日~ 月見シーズン!もっちり麺にいりこ出しの効いたぶっかけうどん! 杜の街グレース内のワンセトフードホールに入っているうどん店。 この9月で一周年を迎えられますが、本当に時がすぎるのが早い… 今の時期に...
定食屋人気店の二人が手掛ける食堂が野田屋町に 幸町侑じ × 野田屋町いけ一@yuji_saiwaicho@nodayachoikemoto ※ちなみに今もちょくちょく「いけ一」が「いけいち」と読まれているので、その都度お伝えす...
ハンバーガー素材をスモークで茹でる」Low & Slowの低温調理で和牛をテキサスBBQスタイルで 自分一人だったら絶対に行かない場所ですが笑いつもお世話になっている方からお世話になっている誘いであれば有無を言わずに飛んでい...
寿司・和食~2025年9月30日~ 地元の旬の食材が堪能できる和食店 ミシュランプレートも獲得されているこちらのお店。 時期になると大将自ら山菜を採りに行くなど、旬を大切に料理をしてくださるのが素敵なところ。 今回訪問したのは8月...
寿司・和食京都の名店「たん熊」で修行された料理人さんが腕を振るう手軽に楽しめる和食ランチ 先日、さとみ農園さん @hokkorimura を取材させていただいたさいに、こちらのお店を紹介していただきその足で行ってきました! 津山商...
カフェ・喫茶こだわりのつまったサラダ野菜料理専門店スイーツもコーヒーも本格派 〜 以前も一度お伺いしたことがあったんですが、その時は話に夢中で投稿出来ていなかったのですが、たまたま先日のBBQで店主さんにお会いして、若くてとても熱量...
うどん・そばプロフェッショナル仕事の流儀でも取り上げられた人気うどん店 高松で仕事があったタイミングで、近くに人気のうどん店があったので行ってきました! 高松市香川町に本店がある老舗うどん店の系列で、東京にも出店されるほどの有名店。...
テイクアウト以前から気になっていたからあげ店さん 倉敷で普段はあまり行かないエリアなのですが、月に一回倉敷商工会議所でお仕事させていただいていて、徒歩圏内なので行ってみました! 店主のお人柄も良く、味も美味しいし、何より安いー! こ...