しばらくはラーメンパスポートおかやま vol.1のおかげでラーメン屋が増えそうですね…。なるべくみなさんに愛想をつかされないように頑張って幅広く行こうと思います。
ということで、岡山に4店舗を構える塩ラーメン専門の「嵐屋」さんです。
![DSC01218](https://i0.wp.com/okayamagourmet.com/wp-content/uploads/2014/10/DSC01218.jpg?resize=450%2C450&ssl=1)
店内は中央に半楕円のカウンターが並んで、通路を挟んでテーブル席があります。
![DSC01217](https://i0.wp.com/okayamagourmet.com/wp-content/uploads/2014/10/DSC01217.jpg?resize=450%2C450&ssl=1)
ラーパスのメニューが塩ラーメン大盛りだったのでそれを注文。
![DSC01214](https://i0.wp.com/okayamagourmet.com/wp-content/uploads/2014/10/DSC01214.jpg?resize=450%2C450&ssl=1)
白髪ネギがしっかりのっていて、バラチャーシュも2枚。
![DSC01215](https://i0.wp.com/okayamagourmet.com/wp-content/uploads/2014/10/DSC01215.jpg?resize=450%2C450&ssl=1)
細めの白っぽい麺。
![DSC01216](https://i0.wp.com/okayamagourmet.com/wp-content/uploads/2014/10/DSC01216.jpg?resize=450%2C450&ssl=1)
スープが透き通っていて、まさに「塩ラーメン!」という感じですね。
ラーメンは「塩」がごまかしが効かずに一番難しいと言われていますが、そこをあえてチェーン店として専門店としてやるところがすごいですね。
あっさりのようで意外としっかりした後を引く味でした〜。
Contents
住所
TEL
営業時間
11:00~24:00
定休日
無休
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