中華そば専門店 陣八本店

湯郷温泉街を抜けて少しだけ北に上がったところ。
店名に本店とあるんですが、ちょっと調べたところ他に店舗がなさそう…。もう1軒だけなんでしょうか?もともと1軒しかないんでしょうか…。

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店内は広々。いろりがある席もありましたね。

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ラーメンは「あっさりしょうゆ」に「とんこつしょうゆ」「背脂入りとんこつしょうゆ」の3つの味から選べるようになってます。

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「背脂入りとんこつしょうゆにチャーシュー丼セット」を注文。

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若干とろみのあるスープはとんこつベースですが、野菜の甘みもある。でも結構ライトな後味。

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麺は細麺でツルッとしてます。

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チャーシューはトロトロ。たまに出会うんですけど、脂身がバターみたいに甘いんですよね。

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チャーシュー丼もラーメンに乗っているものと同じで、甘辛いタレがかかってます。

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家族でこれるラーメン屋さんっていう感じですね〜!

住所

岡山県美作市入田135-1

TEL

0868-72-6078

営業時間

11:00~22:00

定休日

年中無休

HP

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きーたん
食べ歩きブログを始めて5年目に突入。現在の飲食店訪問件数は1,300件を越えました。 少しでも岡山の食文化向上に貢献できたらと思って日々新規開拓しております。 本業は整体師。鍼灸専門学生。
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