きーたんの「オススメ岡山グルメランチ」ブログ

おかやま名店道しるべ

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焼肉

焼肉 秀吉 西古松本店

2016.01.12

焼肉秀吉、岡山県内に4店舗を構えるチェーン店。以前「待庵下中野店」におじゃましたのは約1年前。 西古松のこちらが本店なんですね〜。 一人でしたが半個室に通してもらえました。どうやら全席個室・半個室のようです。 ランチは結...

うどん・そば

製めん屋 和兵衛

2016.01.11

大元にあるうどん屋さん。同じビルに「らあめん くう屋」、和食の「みふね」と並んでます。3連休の最終日というのもありますが駐車場もいっぱい。 お店を入るとメニューがあります。見やすくていいですね。 こちらは完全セルフうどん...

カフェ・喫茶

cafe moyau(カフェモヤウ)

2016.01.09

ずっと前から、本当に何年も前から来たかったんですが、なかなか一人で仕事の合間にぱぱっと済ませるランチじゃもったいなぁと思っていたので今回週末に来れて良かったです! 入り口を入るとソファー席。 2階に通されたんですが、こち...

ラーメン

元祖じゃんがららぁめん

2016.01.08

最初に岡山に来た時には「岡山にもじゃんがららあめんあるんだぁ」と思っていたんですが、よくよく調べてみたら九州じゃんがららぁめんとは全く別物みたいですね。 実はこの近くに1日1軒をモットーにしている僕が珍しく度々足を運ぶ海...

中華・アジア・その他

Tha San San China(サンサンチャイナ)

2016.01.07

今日は妻も帰りが遅かったので外飯。 気がつけば昼も中華でございました(^_^;) 平井にある中華料理屋で外観はかなりPOPな印象。 店内はテーブル席とお座敷があります。二人でしたが、ゆったり座敷に座らせていただきました。...

ラーメン

豚太郎 平島店

2016.01.07

平島の交差点から少し北に上がったところ。 この辺りは大通り沿いに飲食店が集中してますね。特に向かいのとりの助がラーメン屋さんで対立中。まぁでもジャンルが全然違うから影響はどうなんでしょ。 豚太郎といえばこのCM→http...

イタリアン

Pescatore(ペスカトーレ)

2016.01.06

大多羅駅近くにあるイタリアン。 このお店の嬉しいことは夜24時までやってること。この辺りのお店は夜閉まるのが早いのでありがたいです。 この日は急遽友人と食事をすることになったので、場所的にこのお店がベストだったので再訪し...

定食屋

梶屋

2016.01.06

前回訪問したのは2014年3月、約2年ぶりにおじゃましました。 家族の事情で2015年の3月に閉店となっていたのですが、2015年の9月に株式会社IPPOという「えびすらーめん」や「べんてん」をされている会社が味を引き継...

うどん・そば

讃岐うどんむらさき 和気店

2016.01.05

和気のまちなかにあるセルフうどんのお店 調べてみたところ、うどんむらさきは岡山県のチェーン店で母体はもともとガソリンスタンド運営をしているところなんですね。うどんチェーンも10店舗以上、ガソリンスタンドも10店舗以上運営...

中華・アジア・その他

中華料理 楼蘭(ろうらん)

2016.01.05

平島の交差点の近くにあるお店なんですが、大通りからお店の場所は分からずなかなかの穴場スポットでございます。 はま寿司の裏手というと分かる方もいらっしゃるかもしれませんね。 ちょっと余談ですが、このブログ読んでくださってい...

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okayamagourmet.keyturn

ただひたすらに美味しいものを食べるのが好き
新しい食文化にふれることが好き
カメラが好き
そんなこんなで食べ歩きを始めてから
訪問件数は2,700件以上
〜
1,000円以内から10,000円以上のお店まで
〜
「食を通じて岡山を盛り上げたい」
そんな想いでいろんなことにチャレンジ中

オシャレ空間でナチュラルワインビストロ 先日一周年を迎えられた岡山県内でも屈指のオシャレスポット オシャレ空間でナチュラルワインビストロ  先日一周年を迎えられた岡山県内でも屈指のオシャレスポット
NISHIGAWA TERRACE
@nishigawa_pj  4店舗の飲食店が入っており、このお店でようやく4店舗全て回ることができました!  岡山の人気ワインショップ
「slowcave」
@slowcave1 
さんのプロデュースということで、オシャレだけど気軽に入れるオシャレな空間ということでお伺いした時も満席の人気っぷり。  店内の雰囲気の良さと料理もいろいろあって使い勝手も良く、安心感のあるお店だなぁと思いました!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
お店のアカウントを
参考にしていただけたら幸いです  「VINES」
@vines.okayama  -————————  どもども、
きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
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岡山の美味しいお店を
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もっと知ってほしいです!!  → @okayamagourmet.keyturn  いいねやフォロー、コメントはお気軽にどうぞ〜!

#岡山グルメ #岡山フレンチ
#岡山ビストロ
蒜山の山奥で食べる東京ミシュラン一つ星の鰻コース 前回訪問したのが2021年11月 気づけば4年も 蒜山の山奥で食べる東京ミシュラン一つ星の鰻コース  前回訪問したのが2021年11月
気づけば4年も昔のことでした。  でもお店の佇まいも変わらず、なんだかそこまで昔の思い出というわけでもなく…

そんな不思議な懐かしさを覚えながらいただく鰻コース。
今回は車に乗せていただいてこちらへお邪魔したので日本酒を合わせていただきながら至福の時間。  料理はシンプルな味付けながら、要所要所アクセントを効かせてあり、1つ1つ印象に残る。  春巻きは今どきカットして断面を見せて提供するお店も増えて来たけれど、こちらでカットしていない春巻きをいただいた時に感じた頬張った時に口いっぱいに広がった香りに感動。  「あ、春巻きはカットしたらもったいないな」と実感。  そしてうなぎの焼きの技術は本当に独特で、お店の方が「関東焼と関西焼きのいいとこどり」という表現をされているのにも納得。  パリッとした中にもふわっとした感じも残っていてでも脂っぽくない、ここならではの仕上がり。


Gemini の回答
蒜山の名店、くわん屋(または旧くわん屋エノテカ)さんでの素敵な体験ですね!「東京ミシュラン一つ星の味を山奥で」というコントラストが非常に引きがあるので、その魅力を活かしつつ、インスタグラムらしいリズム感と読みやすさを整えた構成案を作成しました。
用途や好みに合わせて使い分けてみてください。  蒜山の山奥で堪能する、東京ミシュラン一つ星の鰻コース。

前回の訪問から、気づけば4年の月日が流れていました。

けれど、変わらないお店の佇まいに、不思議とつい昨日のことのような懐かしさを覚えます。

今回はご一緒させていただいた方のお言葉に甘えて、お酒とともに至福の時間を。

シンプルな味付けの中に光るアクセント。
特に感動したのは「春巻き」。
最近は断面を見せるスタイルも多いけれど、こちらで一本丸ごと頬張った瞬間に広がる香りは、季節感もあって笑みがこぼれる。
「春巻きをカットするのはもったいない」と心から実感した瞬間でした。

そして、唯一無二の焼きの技術。
「関東焼きと関西焼きのいいとこ取り」という表現の通り、表面はパリッと香ばしく、中はふわっと。それでいて脂っぽさを感じさせない、ここならではの仕上がり。
4年ぶりの再訪、改めて素敵なお店だなぁと思いました!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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人気の個室居酒屋 柳町から田町へ移転されたこちらのお店。
個室の落ち着いた空間で、二人でお伺いした 人気の個室居酒屋  柳町から田町へ移転されたこちらのお店。
個室の落ち着いた空間で、二人でお伺いしたんですがゆっくりいただけるのはやっぱりありがたいですね〜。  値段も手頃で品数も多いのでいろいろ食べられるし、大人数での宴会とかでも使いやすいし、岡山の食材などをいろい使われていて、頑張っていらっしゃるなぁと思いました!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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おかやまラーメン博グランプリで1位を獲得したこともある人気のラーメン店 岡山ラーメン好きならみなさ おかやまラーメン博グランプリで1位を獲得したこともある人気のラーメン店  岡山ラーメン好きならみなさん知っているであろうこちらのお店。�
前回訪問させていただいたのが、2015年ということで約10年ぶりの訪問。  前回は普通の塩ラーメンをいただいたのですが、今回はマヨラーメンを。  改めて食べてみたら、人気なのも納得。
料理って「ちょうど良さ」ってあって、一杯で満足させすぎちゃうとご馳走になっちゃってたまにでいいや、ってなったりもすると思うんですけど、小紫さんのラーメンは食べ飽きない美味しさ。��でも決して物足りなくはない。  そして自家製の肉味噌がまた旨い!
辛子高菜もサービスでついてきて、3度味わえるのが嬉しい。  いろいろ考えられていて、お店の方の接客も良いし制服も良い感じで改めて素敵なお店だなぁと思いました!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
WEBで検索していただけると幸いです。  「小紫」  -————————  どもども、
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