きーたんの「オススメ岡山グルメランチ」ブログ

おかやま名店道しるべ

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イタリアン

Pescatore(ペスカトーレ)

2016.01.06

大多羅駅近くにあるイタリアン。 このお店の嬉しいことは夜24時までやってること。この辺りのお店は夜閉まるのが早いのでありがたいです。 この日は急遽友人と食事をすることになったので、場所的にこのお店がベストだったので再訪し...

定食屋

梶屋

2016.01.06

前回訪問したのは2014年3月、約2年ぶりにおじゃましました。 家族の事情で2015年の3月に閉店となっていたのですが、2015年の9月に株式会社IPPOという「えびすらーめん」や「べんてん」をされている会社が味を引き継...

うどん・そば

讃岐うどんむらさき 和気店

2016.01.05

和気のまちなかにあるセルフうどんのお店 調べてみたところ、うどんむらさきは岡山県のチェーン店で母体はもともとガソリンスタンド運営をしているところなんですね。うどんチェーンも10店舗以上、ガソリンスタンドも10店舗以上運営...

中華・アジア・その他

中華料理 楼蘭(ろうらん)

2016.01.05

平島の交差点の近くにあるお店なんですが、大通りからお店の場所は分からずなかなかの穴場スポットでございます。 はま寿司の裏手というと分かる方もいらっしゃるかもしれませんね。 ちょっと余談ですが、このブログ読んでくださってい...

寿司・和食

回転鮨屋びっぐ

2016.01.04

なかなかリアルタイムで更新できておらず、お待ちいただいている皆様には本当に申し訳なく思います…。 こちらのお店が新年一発目のお店になりますね。 ということで、遅ればせながらあけましておめでとうございます。 場所は勝央町、...

焼肉

炭火焼肉 カナリヤ

2015.12.29

この日は仕事納。翌日から妻の実家へ行くので今日はおとなしく家メシかなぁ、と思っていたら友人から「年内最後の29の日ですよ〜」という甘い誘惑に誘われて急遽焼肉屋へ(笑) 店内はテーブル席と仕切りのあるお座敷があります。 メ...

寿司・和食

回転寿司 武蔵

2015.12.29

お昼の時間も過ぎて県北に向かって車を走らせいたら、あれよあれよと食事するところがなくなってしまい、行き着く先はイオン津山店の向かいにある回転寿司屋に流れ着きました。 空腹で意識朦朧としていたために外観写真すら撮り忘れてい...

ラーメン

ちゃー牛

2015.12.28

あっという間に年の瀬でございますね。早い人は12/26からお休みという方もいらっしゃるようで羨ましい限りでございまする。 そんな人もまばらになってくる年末ですが、この日は珍しく津山方面でランチ。 なんと珍しい牛骨出汁のス...

中華・アジア・その他

香港料理 九龍

2015.12.26

普段あまり行かない倉敷方面。でもこの日のメインは妻の付きそいだったので行き当たりばったりのお店のチョイスになりました。 倉敷は県外の方からの質問も結構受けるので、もうちょっと頑張ってリサーチしたいところなんですが…。いか...

洋食

Un Jour (アンジュール)

2015.12.26

以前、同じ敷地内にある「鮨桜鯛(すしおうみ)」にお伺いした時に、「あっ、こっちの洋食屋さんも美味しそうだね〜」と妻と話しをしていて、今回来てみました。 住所は岡山市中区円山。 お店の外にメニュー黒板を発見。 肉or魚のラ...

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okayamagourmet.keyturn

ただひたすらに美味しいものを食べるのが好き
新しい食文化にふれることが好き
カメラが好き
そんなこんなで食べ歩きを始めてから
訪問件数は2,700件以上
〜
1,000円以内から10,000円以上のお店まで
〜
「食を通じて岡山を盛り上げたい」
そんな想いでいろんなことにチャレンジ中

オーナーの想いがつまったオシャレだけどちょうどよい居酒屋

カウンターでは藁焼きや炭火焼きの演出が見 オーナーの想いがつまったオシャレだけどちょうどよい居酒屋

カウンターでは藁焼きや炭火焼きの演出が見ることが出来たり、設えもかなりしっかりしていて、ここ最近の居酒屋さんでここまでしっかりと作られているお店も少ないなぁと感じながら…

料理は手軽に楽しめるメニューもいろいろあって使い勝手も良さそう。

奥は掘りごたつで最大30名までの宴会スペースもあるみたいで、宴会幹事さんの選択肢がまた増えましたね!

※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
お店のアカウントを
参考にしていただけたら幸いです  「炉酒 恩のじ」
@rosshu_onnoji_  -————————  どもども、
きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
現在訪問件数は2,700件以上!

岡山の美味しいお店を
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もっと知ってほしいです!!  1,000円以内から10,000円以上のお店まで
県外グルメもたまに

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#岡山グルメ #岡山居酒屋
『ラーメンコンテスト2025』岡山ビジネスカレッジ調理師養成学科2年生 @obc_yumeniho 『ラーメンコンテスト2025』岡山ビジネスカレッジ調理師養成学科2年生  @obc_yumenihonki
@obc_cooking  岡山ビジネスカレッジの調理師養成学科では、幅広い料理の技術に加え  「一照庵 大野さん」@issyoan
「冨士麺ず工房 波夛さん」@fujimen  によるラーメン実習の授業も行われており、学生の皆さんが2年間学んできた全ての知識と経験を活かして原価計算やコンセプト策定まで実施したコンテストを卒業イベントとして行われており、私も審査員として昨年に引き続き今年も参加させていただきました。  大人が考えるラーメンとは一味も二味も違う想像力豊かなラーメンと幅広い技術の詰まった一杯に毎回ワクワクさせてもらっています。  一人でも多くの方が全国で活躍する人材になってもらえたら何よりです!  この度は貴重な機会をいただきありがとうございました!  -————————  どもども、
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1953年創業うなぎのスペシャリストがいる川魚問屋が営む鰻専門店 岡ビルの再開発もどうなることやら 1953年創業うなぎのスペシャリストがいる川魚問屋が営む鰻専門店  岡ビルの再開発もどうなることやら…�その一角にある「光吉商店」さんはうなぎをメインに扱われていて、たまに丼かったりしていたんですが昨年駅前町に飲食店としてこちらのお店をオープン。�
天然うなぎはもちろん、国産のうなぎもこだわられていて�
この日は三重県産の雌うなぎ。
うなぎは通常9割がオスになるという性質があるそうなのですが、エサにイソフラボンを配合することによってメスになるそう。  メスのほうが身がやわらかく、脂のサシの入り方もきめ細やかになるんだとか…�牛と似てますね〜。  そんなこんなでやわらかくさらりと溶ける脂が印象的なうなぎでございました!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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訪問時と異なることがあるので
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参考にしていただけたら幸いです  「天然鰻 光吉」
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津山城東町並み保存地区に本格派ピッツェリア

築100年以上の古民家をリノベーションした店内に、イタ 津山城東町並み保存地区に本格派ピッツェリア

築100年以上の古民家をリノベーションした店内に、イタリアから取り寄せた薪窯で仕上げられるピザ

今回、津山和牛のナポリラグーを注文。
ふわっとサクッと中心部はもっちりとした生地に赤ワインも風味もしっかりと塩味も効いて、ついついワインが飲みたくなるピザでした!
前菜もボリュームあって大満足!

願わくば二人以上でいろんなピザを楽しみたかった!笑  お店の雰囲気も古民家だけどPOPでカジュアルな雰囲気もあって、居心地の良いお店でした〜!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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