きーたんの「オススメ岡山グルメランチ」ブログ

おかやま名店道しるべ

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定食屋

※閉店※ 京都豆腐料理 ゆば清楼

2018.09.18

※閉店しています※ イオンモールの7Fにあった豆腐料理のお店。 ザ・ショッピングモールにあるお店、っていう感じですね。   店内はボックス席なのでグループでゆったりできます。   「天ぷら盛り合わせと...

【チャンホルモン】いろいろ焼いてるところ中華・アジア・その他

※移転※ チャンホルモン

2018.09.16

※移転閉店しています。今は表町に店舗を構えていらっしゃるので改めて訪問するつもりです。   とある焼肉店主から「チャンホルモン結構うまいよ〜。」とオススメしていただいてたんですが、車じゃないと行けないし「いつか...

【満マル】肉野菜炒め居酒屋

屋台居酒屋 大阪満マル 岡山田町店

2018.09.16

県庁通り沿いにある目立つ居酒屋さん。 たまたまこのあたりを自転車でブラブラしていた時に「あ、ここランチやってるんだ〜。」と思って、ふらっと入ってみました。   外観からも見えていたんですが、とっても賑やかな店内...

【鮨 馬戸】しめ鯖寿司・和食

鮨 馬戸

2018.09.14

今回のお店は、お世話になっている社長さんに連れて行っていただきました。 前から行ってみたいお店だったんですが、なかなか庶民には敷居の高いカウンターのお店なわけでしてフラっと行けるお店でもなく…。 いや〜、ありがたいです。...

【児玉屋】濃骨しぼり塩イタリアン

児玉屋

2018.09.14

以前、「ラーメン源喜」というお店だったんですが、2016年4月にこの児玉屋さんに変わっています。 岡山駅からだと車で15分ほど。赤磐の方に向かって行く道中にあります。   店内はテーブル席が仕切られていて、家族...

【喫茶パウゼ】串揚げカフェ・喫茶

喫茶パウゼ

2018.09.13

野田屋町にある昔ながらの喫茶店。 二階には「Bar Maeda」があります。 駅前商店街を抜けてまっすぐ歩くこの通りは意外と飲食店がたくさん並んでいます。   本日の日替わり「串カツ、かぼちゃ煮」650円! &...

【赤い鳥】若皮焼き鳥

赤い鳥

2018.09.12

岡山駅からだと徒歩で10分以上かかってしまうので、あまりWEB上に口コミなども書かれていないお店なのですが、近くに住んでいる知人から「あそこの焼き鳥屋さん、結構美味しいよ」ということで行ってまいりました〜。 外観は赤ちょ...

【カフェ工房Tenjin】カルボナーラカフェ・喫茶

カフェ工房 Tenjin(テンジン)

2018.09.12

天神町、城下の交差点のすぐ近くに、とっても雰囲気の良い空間があります。   上之町会館という歴史のある建物の中に、今回ご紹介するお店があります。 実はこれからいく場所には「エナジカ」というカレーが食べられる思い...

【華伝座】キャラメルのエクレアBAR

華伝座 (カデンツァ)

2018.09.12

岡山市北区丸ノ内にあるBar。 昼から飲めるのと、お通しでなにやらスゴイものがいただけるということで行ってきました〜。   内装は「和」の雰囲気がふんだんに取り入れられていて、とっても落ち着いた雰囲気になってい...

【草家】オサムプルコギ中華・アジア・その他

韓国料理とサムギョプサルのお店 草家(チョガ)

2018.09.11

韓国料理とサムギョプサルのお店ということで、岡山で韓国料理専門というのは意外と少ないですね。 場所は清輝橋ということで、ちょっと岡山駅から歩いていくのは難しいですが、コインパーキングとかもあるのでもーまんたい。 &nbs...

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ただひたすらに美味しいものを食べるのが好き
新しい食文化にふれることが好き
カメラが好き
そんなこんなで食べ歩きを始めてから
訪問件数は2,700件以上
〜
1,000円以内から10,000円以上のお店まで
〜
「食を通じて岡山を盛り上げたい」
そんな想いでいろんなことにチャレンジ中

ここでしか食べられない豚骨ラーメン 昼も夜も、飲み終わりにも行けるありがたいお店 昨今の流行りで ここでしか食べられない豚骨ラーメン  昼も夜も、飲み終わりにも行けるありがたいお店  昨今の流行りでいうと透き通った清湯スープが増えている印象ですが、こうして濃厚なスープを炊き続ける店主さんのタフネスさが本当にすごい。  咲さんの代名詞とも言えるトロトロの角煮チャーシューも嬉しいし、ついつい食べたくなる中毒的な要素もある味。  動画見てたらまた食べたくなりました笑  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
お店のアカウントを
参考にしていただけたら幸いです  「麺屋 咲」
@menyasaki  -————————  どもども、
きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
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#岡山グルメ #岡山ラーメン
年末のクリスマスディナー ただただ東京の人気店たる所以をビシバシと感じられる美味しい料理とペアリング 年末のクリスマスディナー
ただただ東京の人気店たる所以をビシバシと感じられる美味しい料理とペアリングでした  2025年の最後に東京の投稿するのもなんか違うかな、とかいろいろ考えていただけど  やっぱりこの美味しさを熱量高いまま投稿したいなと思って、2026年最初の投稿に  店内の雰囲気、それは物理的なものもそうだし

周りはみんな美味しいものが好きなんだろうなと感じさせてくれる素敵な空気感もよかった

料理は一皿目でもうぐっと心を掴まれる  ブリの落ち着いた旨味はもちろん
ラディッシュの風味、柿の甘酸っぱさ
シャキッとしたものからねっとりとした食感まで  美味しさの情報量が渋滞するけど、決してそれは重たいとか疲れるとかではなく、  あくまで一皿目としての立ち位置として  2皿目のポタージュ
カリフラワーとオリーブオイルの風味だけでも十分な美味しさなんだけど、そこにアンドゥイエットが入ることによって内臓の旨味がプラスされ、一瞬「メインディッシュですか?」と誤解してしまうくらいのインパクト  でも、あくまでスープなのでアンドゥイエットの量がまた絶妙に次の皿が待ち遠しくなる。  3皿目
穴子と山牛蒡、つくね芋と日本らしさもある食材の組み合わせ
穴子と山牛蒡のそれぞれの食材の特徴を絶妙につくね芋が橋渡しをしてくれていて、まさに三位一体
少しもったりした味を蕪がまたさっぱりとさせてくれているのが妙  4皿目
アンコウとほうれん草のパスタ、上にはちぢみほうれん草。
スモークされたレモンバターがまた秀逸  5皿目
豚肩ロースのロースト、長時間塊で火入れされているということで、ジューシーかつ弾力がすごくて濃厚な旨味がじわじわやってくる。
栗のソースも主張しすぎず、でもしっかりと栗で豚との相性も最高でした  みかんのグラニテやヨーグルトのソルベ、洋梨のコンポートやウィスキーフレーバーのミルクアイスなど、最後の一皿まで本当に美味しかった!  食後にほうじ茶にシナモンとスターアニスのフレーバーをつけたものも余韻を楽しませてくれました。  料理だけじゃなく、サービスや店内の雰囲気、どこをとっても本当に居心地の良い空間で美味しいを五感で感じられる素敵な時間でした。  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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#東京グルメ #東京ビストロ
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あえて言語化しづらいお店がコンセプト 空間も食事も訪れる人がそれぞれの価値を見出す素敵なお店 以前 あえて言語化しづらいお店がコンセプト
空間も食事も訪れる人がそれぞれの価値を見出す素敵なお店  以前から何かと御縁のある「株式会社IroDori」代表の寺阪さん。
今回、新店オープンということでいろいろお話を伺ってきたので、それはまた別の場所でご紹介させていただこうと思っております。  今回、IroDoriとして4店舗目となるこちらのお店。  冒頭でも書かせていただきましたが、料理をする方ではないからこそのお店づくり、コンセプトづくりにおいて、しっかりと想いがあって、それを実現してくれる周りの方々がいらっしゃることに組織・チームとしても魅力も感じました。  ダイニングレストランでもあり、カフェでもあり、Barでもある。
料理も多国籍なエッセンスを感じさせながら、今っぽさのある料理。  津山に新しい文化を作り上げようとしている挑戦する意図も感じられる素敵な空間。  各店舗を通じて「生涯レストラン」という理念を実現されようとしている企業として、これからの展開も楽しみにしております!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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#岡山グルメ #津山グルメ
#津山カフェ #津山bar
西大寺から牛窓への道沿いにあるレトロなカフェで洋食ランチ! 10年ぶりの訪問。 テラス席もあったり 西大寺から牛窓への道沿いにあるレトロなカフェで洋食ランチ!  10年ぶりの訪問。
テラス席もあったりと雰囲気の良いお店なんですが、以前来た時もそのボリュームにびっくりしたんですが、相変わらずのボリューム感で満足度高かったです〜!  ハンバーグや有頭エビフライだけじゃなく、野菜もたっぷりでこの値段は嬉しい内容。  もう30年以上続けられているそうで、いつまでも地元の方に愛されるお店として頑張っていただきたいなぁと思いました!

※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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WEBで検索していただけると幸いです  「レポラ」  -————————  どもども、
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