Bar河MURA

宇野の隠れ家スポット！ 全国から取り寄せた食材でオールジャンル料理のおもてなし

@bar_kawamura
#barKAWAMURA

お世話になっている方から
「是非紹介したいお店がある！」
ということで
連れて行っていただいた
お店がこちら

宇野の「舟越橋」という交差点を
南におりたところ
まぁ普通なら通らない道に

ぱっと見飲食店とは
思えない外観のお店に
たどり着きました

でも店内に入ると
いい雰囲気！

予約制のお店なので
今回は３人で貸し切り

今回、知人でここのお店の
常連さんに
「2,000円の予算」
で予約していただきました。

が！常連さん仕様ということもあって
ボリュームが半端なかったです！！

・しじみスープ
野菜や豆など
いろんな食材入ってて
ボリューム満点！

前菜プレートは
・ともうもろこし
・玉野のらっかせい塩茹で
・なまひじき
・ままかりの焼き浸し
・稚鮎の南蛮（みたいな）

続いて
・ポテトサラダ
トリュフオイルかけ
これが茶碗蒸しみたいな
発想で面白い！

チーズフォンデュは
・千屋牛ハンバーグ
・スペアリブ
・牛ロース
などなどで
ちょっとこの辺りから
普通じゃ考えられない
コスパの良さというか
ボリューム感！
 どれも肉肉しくて
男らしい仕上がり

最後のパスタは
・イベリコ豚のボロネーゼ
いろんなハーブの風味で
麺はもっちり
ニンニクもしっかりで
ワインほしくなる！笑

さすがにランチで
このボリュームは
お腹いっぱい！

これで2,000円は
ちょっとスペシャル過ぎますが
食べれる量とかも
予約時に伝えたら
いい塩梅にしてくださるそうです！

夜は3,300円〜
だったり

外にあるBBQスペースは
壁に貼ってあるメニュー見ても
なんかめちゃくちゃ
美味しそうだし楽しそう！

今度季節の良い時には
BBQもやってみたいですね！

　—