岡山屈指の繊細かつ飽きのこないスープ @kinbane__ramen#中華そばきんばね#きんばね 6,7年前くらい赤磐で人気だった「金の羽」というお好み焼き店があったんですがいつの間にか閉店… その後、店主さんは一度...

ダントツ→ダンディ→ひばり #味噌ラーメンひばり 赤磐の人気ラーメンだったひさ屋さんの後にできた味噌ラーメンのお店。 これこれ！という感じの北海道味噌。太縮れ麺に白味噌ベースのスープがたまりませぬ！ラードが結構しっかり浮...

赤磐にあるラーメン屋さん。 何やらこのお店、唐揚げも本気ということで気になって行ってきました。 場所は山陽からネオポリスに抜ける道の途中にあります。 入り口にはラーメン屋さんにも関わらず「唐揚げ」やら「牛タン」の文字が…...