移転後初訪問！老若男女に愛される人気ラーメン店！ @issyoan#麺酒一照庵 今の中山下１丁目に移転されたのが2022年11月ということで、もう半年以上経つんだなぁとしみじみ感じる今日この頃。 周りでも「一照庵が好き！...

北区役所近く、東京で展開されている味を継ぐ焼きあご出汁のラーメン店 @yakiagoshioramen_oosawa#焼きあご塩らー麺おおさわ 店主が修行されたとされる「焼きあご塩らー麺たかはし」気になったのでいろいろ調...

東京で10年以上続く人気ラーメン店日本料理、イタリアンの経験を持つ店主のこだわりの一杯 @motenashikuroki#饗くろ㐂#饗くろき 食べログで「東京都 ラーメン」と調べるだけで、7,139軒がヒットします。そん...

岡山県内随一の乳化二郎系が惜しまれつつ2023GWに閉店 @asitano_natujiro#あしたの夏二郎 2021年4月にオープンしてから、押しも押されもせぬ人気行列店となったこちらのお店。 「いつか行こうはバカ野郎...

名古屋発祥の台湾まぜそば！コンビニ商品も監修するFC店が岡山へ @menyakokoro_okayama#麺屋こころ岡山店#麺屋こころ 台湾ませそばって名古屋発祥だったんですね〜
名古屋の食文化を生み出す力ってすごいなぁ...

本家「天神そば」へのリスペクトを感じさせつつ、上品な中華そばへと進化した早島の中華そば @tyuukasoba.kondou#中華そば近藤 岡山が誇る名店「天神そば」で学ばれた和食や洋食を経験された店主が、地元早島でラー...

岡山でも人気行列店となっている「小麦の麺神」のルーツとなる「小麦生まれ、麺育ち。」に行ってきました！ @komugi_mensodachi#小麦生まれ麺育ち 岡山に2022年11月オープンした「小麦の麺神 @k...

岡山ラーメンの原点とも言われる老舗店現代のラーメンブームとは一線を画するじんわりと染みる１杯 @okayama.chukasoba.fujiya#冨士屋 創業が1950年ということで、なんと73年も続く超老舗。2018年...