きーたんの「オススメ岡山グルメランチ」ブログ

おかやま名店道しるべ

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カフェ・喫茶

Antenna(アンテナ)

2014.08.06

岡山ではめずらしいスリランカカレーが食べられるオシャレカフェ

ラーメン

来来亭 岡山大供店

2014.08.05

全国有数のラーメンチェーンはしっかり独自の味を確立してますよね

ラーメン

※閉店※ 本枯和風そば しんのすけ

2014.08.05

ずっと行きたかった清輝橋にある人気ラーメン店。 以前も行こうと思ったものの、駐車場の位置がイマイチ地図だとわからず断念…。 2回めの訪問でなんとかたどり着きました(汗) 駐車場は歩道橋の脇でしたね。 駐車場から横断歩道を...

焼肉

密陽家(みらんちぷ)

2014.08.05

産地直送のブランド牛がいただける岡山駅西口の焼肉屋さん

カフェ・喫茶

あおぞら

2014.08.03

お店の雰囲気もパンの味もかなりオススメ!イートインスペースも嬉しいです!

寿司・和食

鮮寿(せんじゅ)

2014.08.03

オシャレなお寿司ランチを気軽に食べられるお店

うどん・そば

一休さん

2014.08.02

ドライブついでにゆっくりうどんをいただきましょ

焼肉

焼肉ひらい 岡山店

2014.08.01

綺麗な中庭を眺めながらゆったり焼肉いただきましょ

焼肉

馬かろう

2014.08.01

今までちゃんとした馬刺し、食べてましたか?

ラーメン

長浜ラーメン しっとう屋

2014.07.30

まさに「飲んだあとの〆の一杯!」

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okayamagourmet.keyturn

ただひたすらに美味しいものを食べるのが好き
新しい食文化にふれることが好き
カメラが好き
そんなこんなで食べ歩きを始めてから
訪問件数は2,700件以上
〜
1,000円以内から10,000円以上のお店まで
〜
「食を通じて岡山を盛り上げたい」
そんな想いでいろんなことにチャレンジ中

「素材をスモークで茹でる」Low & Slowの低温調理で和牛をテキサスBBQスタイルで  自分一人だったら絶対に行かない場所ですが笑
いつもお世話になっている方からお世話になっている誘いであれば有無を言わずに飛んでいく。  それがたとえ軽井沢だとしても。
(東京にも拠点があることにも感謝)  長野県東御市にある「牧舎みねむら」さんの峯村牛を使ったものは、柔らかくも自然な味わいのお肉。
調理方法が珍しいので食感、香り、味わいともに新感覚の美味しさ。  ファーストフードのようにラフに食べながら、ワインをしっかりいただく楽しい時間になりました!

今回で大人になって2回目の軽井沢。
やはり旅行は財布がゆるみます笑   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
お店のアカウントを
参考にしていただけたら幸いです  「Smokemanship」
@smokemanship  -————————  どもども、
きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
現在訪問件数は2,700件以上!

岡山の美味しいお店を
たくさんの人に
もっと知ってほしいです!!  → @okayamagourmet.keyturn  いいねやフォロー、コメントはお気軽にどうぞ〜!

#軽井沢 #軽井沢旅行
#軽井沢グルメ
軽井沢のミシュラン One Keyホテル
自然と建築の美しさを満喫出来た素晴らしい時間でした。  もともとはこの後投稿させていただく Smokemanship KARUIZAWA ( @smokemanship )に行くことが決まったのが今年の春頃。  「せっかく軽井沢行くのに日帰りももったいないなぁ」と思っていたらたまたまフォローさせていただいている方がここのホテルを投稿されていて、調べてみると比較的泊まりやすい価格で素敵なホテルがあったのでノリと勢いで予約してみたんですが、本当に良かったので投稿しようと思いました!  東京から新幹線で1時間で、国内有数の避暑地ということもあって人でも多く宿泊されている方も海外の方が中心  エリアでいうと新幹線が泊まる軽井沢駅があるのが旧軽井沢エリアに対して、こちらは中軽井沢で星野リゾートの拠点でもあります。
軽井沢ハルニレテラスまではバスがあるんですが、そこからはあるいてさらに坂道を上がっていくのでなかなか骨が折れました。
(たぶんこういうホテルに泊まる方達はサクッとタクシーを使われることでしょう…)  ただそんな疲れもチェックインして建物、空間の美しさにふれると一瞬で吹き飛びました!
建築は素人なのでなんとなくでしか表現出来ないのですが、とにかく嫌な違和感がなくアートに包まれている感じ。  でも自然と調和する雰囲気で心も穏やかになる、そんな空間。  建築に関する詳しい話はここで割愛させていただきますが、建築に造詣のある方にぜひいろいろとご意見など伺ってみたいなぁと思います。  それにしても…
こういう見どころの多い宿泊施設は動画の方が伝わりますね…  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
お店のアカウントを
参考にしていただけたら幸いです  「SHISHI-IWA-HOUSE」
@shishiiwahouse  -————————  どもども、
きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
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#軽井沢 #軽井沢旅行
中目黒の有名ジビエレストランで腕を振るわれた方が岡山へ  「ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ」という食べログTOP5000にも入る人気フレンチで学ばれたということもあって、期待感はかなり高かったんですが…  期待を裏切らない美味しさ!  しかもこれだけの食材を使った豪華コースが15,000円税込サ別でいただけるのは時間の問題かもしれない。
素材の味を活かしたシンプルな料理が多いものの、だからこそ技術の高さが伝わってくる。  メインの鹿のマルシンの火入れは、赤身肉とは思えないようなみずみずしくも旨味のつまった食感。

アンドゥイエットも初めていただいたのですが、肉の旨味と内臓の旨味のバランスもよくスパイスでの味の締り具合も絶妙。

他のどのお料理もとても好みの味で、真面目そうで丁寧な仕事をされそうなシェフを表されているなぁと感じました。  11月中旬からはジビエが本格的にいただけるようなので、また改めてシーズン中にお伺いさせていただきたいなと思います!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
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きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
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#岡山グルメ #岡山フレンチ
#熟成肉 #ジビエ
岡山で唯一の国産ラムも扱うラム肉専門店!  来月で9周年を迎えるこちらのお店。
岡山ではジンギスカンはあってもラム肉を専門店として提供されるお店がまだなかった頃から、本当にいろいろな苦労もされたと思うのですが、ラム肉愛を絶やさずに続けられていることに本当に尊敬しかありません!  全国的にも超希少な国産ラム肉を扱われており、今では駅前に2号店も出されています。  駅前の2号店は手頃な価格でラム肉を楽しめるジンギスカンのお店になっていて、それもまたラム好きには嬉しいお店。  昨年はいろいろとイベントなどでもお手伝いさせていただき私情入りまくりですが、今回はタイアップとか関係なく普通に食事に行かせていただきました!  ラムフェス2025もいよいよ今週末10/18,19!
石山公園で私も参戦予定なので、みなさんでラム肉楽しみましょうー!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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参考にしていただけたら幸いです  「ラム肉バル結」
@lambchopbaryui  -————————  どもども、
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#岡山グルメ #ラム肉 #ラムチョップ
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