きーたんの「オススメ岡山グルメランチ」ブログ

おかやま名店道しるべ

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定食屋

めんどくサガリ屋

2014.10.28

2014年の7月にオープンしたお店。 チェーン店のような雰囲気もありますが、そうではないのかな…。 ジャンル分けが難しいですが、焼肉定食屋さんと言ったとこでしょうか。 柳川の交差点に面したところにお店があります。 入り口...

うどん・そば

たぬき屋

2014.10.28

岡山のセルフうどんでは人気店の一つ。 お昼時は近所のサラリーマンの方やら車で来られる方々でいつも行列ができてます。 今日は15時訪問だったので、さすがに空いてます。 それでも何組もお客さん出ては入りしてましたけどね〜。 ...

居酒屋

旬菜 しんすけ

2014.10.26

西大寺の魚がうまい居酒屋として人気のこちらのお店。 近所なので度々お伺いしてるんですが、なぜかちゃんと写真を撮っておらず手持ちの写真で書かせていただいております。 また行くと思うのでもう少し写真を充実させたいと思います。...

カフェ・喫茶

喫茶 ほんまち

2014.10.25

あ〜、このお店は教えたくないな〜。 でもせっかくいつもブログ見に来てくださってる方々のためにも、ちゃんと行ったお店はレポートさせていただきます。 いや、ごめんなさい。ここでは今日コーヒーしか飲んでないんですが、なんで教え...

ラーメン

※閉店※ ばくだん屋 岡山一番街店

2014.10.25

9月にリニューアルした岡山一番街の飲食ゾーンが「キッチンランウェイ」 以前は通勤でここを通っていたんですが、最近は全く通らなくなってしまってつい最近このお店のことも知りました…。 今日は週末でちょっと用事のついでに行って...

カフェ・喫茶

POCO POCO(ポコポコ)

2014.10.24

赤磐の中心部から少し北に上がったところで、御津に抜ける道への入り口にあるお店。 外観はオシャレな洋風の一軒家という感じ。 ※なぜか外観写真のデータが消えてしまいました…(泣)また機会があったら撮ってきますm(_ _)m ...

洋食

ラント・レーベン

2014.10.23

日笠農産という養豚会社が運営するレストラン。 店名の「ラント・レーベン」というのはドイツ語で「田舎の生活」という意味で、店内もウッド調で温かみが感じられます。 席につくとこんなメッセージが… 50年続く企業…、素晴らしい...

カフェ・喫茶

cafe.the market mai mai(カフェザマーケットマイマイ)

2014.10.22

問屋町のカフェ街の中でも人気店の一つ。 20時過ぎに言ったんですが、席は結構埋まってました。 タコライスにカフェラテのセット。 フードとドリンクをセットで頼むとサラダとスープがついてきます。 カフェに求めるおしゃれ感が全...

カレー

スパイス王国 十日市店

2014.10.22

入り口にはいきなり「ナマステガネーシャ」の文字が…。 ナマステガネーシャといえば岡山県内に3店舗あるインドカレーのチェーン店で、ここも看板は違えど同じ系列だったんですね~。 で、なんか気になっていろいろ調べてみたら、もと...

洋食

洋食チャイム

2014.10.21

内山下の閑静な場所に昭和の雰囲気が漂う洋食屋さんがあります。 入り口には日替りメニュー 外は素朴な感じですが、内装は古き良き雰囲気。昭和時代にタイムスリップしたような空気感がたまりません。 日替りメニュー意外にも、「ザ・...

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okayamagourmet.keyturn

ただひたすらに美味しいものを食べるのが好き
新しい食文化にふれることが好き
カメラが好き
そんなこんなで食べ歩きを始めてから
訪問件数は2,700件以上
〜
1,000円以内から10,000円以上のお店まで
〜
「食を通じて岡山を盛り上げたい」
そんな想いでいろんなことにチャレンジ中

ブリも野菜もめっちゃ美味しかったぶりしゃぶコース! 以前、肉料理のおまかせコースの時にもお声がけい ブリも野菜もめっちゃ美味しかったぶりしゃぶコース!  以前、肉料理のおまかせコースの時にもお声がけいただきご紹介させていただいたんですが、その時県内はもちろん県外からもお客様がいらっしゃったということで、私も本当に嬉しくなりました!  今回、冬限定のぶりしゃぶコースをいただいたんですが、めちゃくちゃ美味しくて動画編集していてもまた食べたくなる美味しさでした!  しっかりと料理を勉強された店主さんなので、野菜の切り方一つにもこだわりをもっていらっしゃって、鍋に入れた時の野菜の口当たりがびっくりするほど柔らかくて、素材の良さを存分に味わえます!  野菜の優しい甘さと脂がバシッと乗ったブリも厚みを変えて食べられて、
さらに食べるラー油と胡麻ダレを混ぜたものが絶品!  ブリだけじゃ物足りない、という方には追加で牛肉料理はもちろん、鶏や豚、ホルモンなどなどオーダーメイドでコースを提案してくれるみたいです。

店主さんパット見は話しかけづらさもあるかもしれませんが、めちゃくちゃいろいろお話してくれるし、県外での飲食業界経験も長く本当にいろんなことを教えてくださるのでそれもまた一興。

今回、次の日が仕事で朝早くなかったら津山に泊まって帰りたかったんですけど泣く泣く断念…

また津山泊まりで行くときはいろいろ食べに行きたいです〜!

※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
お店のアカウントを
参考にしていただけたら幸いです  「牛亭幸望」
@tiodoshianben  -————————  どもども、
きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
現在訪問件数は2,700件以上!

岡山の美味しいお店を
たくさんの人に
もっと知ってほしいです!!  → @okayamagourmet.keyturn  いいねやフォロー、コメントはお気軽にどうぞ〜!

#岡山グルメ #岡山鍋
#津山グルメ
今回のテーマは…

「ちょい飲み手帖岡山版」コラボということで… 
ちょい飲み手帖掲載店の中でも新店 今回のテーマは…

「ちょい飲み手帖岡山版」コラボということで…

ちょい飲み手帖掲載店の中でも新店を中心にお伺いさせていただきました!  お得なメニューや意外な組み合わせのドリンクなどなど!
ロケ中も終始楽しく、番組放送が楽しみですー!  放送日は
1/28(水) 15:50〜

なんしょん?内で放送されます!
※当日深夜再放送ございます。

スタジオ生放送なのでそちらもぜひお楽しみに〜!

@ohk_official 

@ohk_nansyon  @choinomi_okayama  @kuu_min.0105  #岡山ちょい飲み手帖
#ohk
#岡山グルメ
ミシュラン1つ星店主が腕を振るう日本料理店 ミシュランガイドおかやまが発売されたのが2020年秋。 ミシュラン1つ星店主が腕を振るう日本料理店  ミシュランガイドおかやまが発売されたのが2020年秋。
当時はいろいろと賑わったなぁというのも、もう5年以上前なのかと思うと不思議な感覚ですが…  今度岡山でミシュランガイドが発行されるのはいつになることやら…  さて、そんなミシュランガイドおかやまで1つ星を獲得したのは岡山県内でわずか18店舗。  その中の一店舗である「味創房 麦」さんが、2025年2月に大雲寺交差点の中央町角に移転し店名も「むぎ」へ  岡山ではなかなかいただくことの出来ない食材も多く、牛タンは独自の仕入れルートで月に2回のみの入荷など、
その時期時期で仕入れも異なるのでコースの価格も変動があるそう。  和食経験の長い店主ならではの細部へのこだわりも伝わり、食材のポテンシャルをシンプルにきっちりと引き出すお料理達。  落ち着いた大人の空間。
カウンターだけでなく、奥の個室は接待でも喜ばれそうなお店です。  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
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参考にしていただけたら幸いです  「むぎ」
@mugi_okayama  -————————  どもども、
きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
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ミシュラン1つ星店主が腕を振るう日本料理店 ミシュランガイドおかやまが発売されたのが2020年秋。 ミシュラン1つ星店主が腕を振るう日本料理店  ミシュランガイドおかやまが発売されたのが2020年秋。
当時はいろいろと賑わったなぁというのも、もう5年以上前なのかと思うと不思議な感覚ですが…  今度岡山でミシュランガイドが発行されるのはいつになることやら…  さて、そんなミシュランガイドおかやまで1つ星を獲得したのは岡山県内でわずか18店舗。  その中の一店舗である「味創房 麦」さんが、2025年2月に大雲寺交差点の中央町角に移転し店名も「むぎ」へ  岡山ではなかなかいただくことの出来ない食材も多く、牛タンは独自の仕入れルートで月に2回のみの入荷など、
その時期時期で仕入れも異なるのでコースの価格も変動があるそう。  和食経験の長い店主ならではの細部へのこだわりも伝わり、食材のポテンシャルをシンプルにきっちりと引き出すお料理達。  落ち着いた大人の空間。
カウンターだけでなく、奥の個室は接待でも喜ばれそうなお店です。  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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