ラムセミナーで岡山まで来てくださった店主さんがされている香川高松のイタ飯酒場で男7人たらふく食べるの巻 〜〜〜 昨年夏に岡山でラム肉セミナーというのを飲食店様向けに開催させていただいたのですが、その時にわざわざ香川から足...

～2025年1月13日～ 「料理は人柄が表れる」 野心家のように感じる人の料理は主張がしっかりしていたり、包容力がありそうな人は料理も落ち着いて感じたり… もちろんただの主観でしかないのだけれど、 そういうことを考えなが...

中毒性の高いナポリタン！アンティーク調のおしゃれな雰囲気とはうらはらにガツンとランチが食べられるお店 清心町のペリカンパスタさんがあった場所の後に出来たビストロ。まさに洋風食堂という感じのメニューラインナップで、今回はナ...