岡山でトップクラスのセンスが光る串料理店
@urahonmachi_kushisentaaa
#裏本町串センター
どうも、10日ぶりの投稿になりました。
長く発信することを続けてると、たま〜にスランプあるんですよね。
もうどうにも筆が進まない時が。
なんとなく何もしない時間を意図的に増やして、脳を休ませてあげてたらようやく書けるようになりました。
そうはいっても仕事もテニスもしておりますが笑
と、前フリはこのへんで。
長らくおまたせいたしました。
ついにこのお店を投稿できますよ。
安くて美味しい。
遊び心のある料理
ささみは超レアな仕上がりにブルーチーズがオン。
ブルーチーズの分量が絶妙です。
あ、お通しもホイップクリームにアンチョビとニンニクが効いててこれまた絶品！
ポテサラもカシューナッツと粉チーズが新鮮な組み合わせ。
名物っぽい「蒸し串」も一人前税抜450円で野菜がたっぷり食べられるのでめちゃくちゃお得。
とにかく手間暇工夫で美味しい料理を作りたいという思いが伝わってくる素敵なお店でした！
あ、冒頭に書いた「トップクラスのセンス」というのは、ギャグセンスのことですのであしからず。
インスタの投稿文章が秀逸なので、是非読んでみてください！
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「裏本町串センター」の店舗情報
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