きーたんの「オススメ岡山グルメランチ」ブログ

おかやま名店道しるべ

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焼き鳥

骨付鳥 とりの里

2015.11.20

岡山駅から歩いて5分少々のところ。桃太郎大通りの北側のエリアは落ち着いて飲めるのがいいですね〜。 「骨付鳥といえば香川!」という印象もありますが、岡山でも食べれるお店は結構あります。僕が他に行ったことがあるのはパチャマン...

ラーメン

イレブン

2015.11.20

看板が新しかったので「最近できたお店なのかなぁ〜」と調べてみたら、もともと「喫茶ニューイレブン」という名前で北区中仙道にあったお店がこちらの移転してこられたようです。 店内はカウンターとテーブルが比較的ゆったりと並んでい...

寿司・和食

魚富

2015.11.19

仕事で朝から落合に行って、午後は美星方面へ… ということで、お昼はその途中高梁の市街地を通ることになったのでふらふら街中へ車を走らせていくと、和食屋さんの看板が出てたので今日はこちらへ。 入り組んだ場所ですが、お店の前に...

居酒屋

郷土料理 海幸(かいこう)

2015.11.17

イオン岡山の敷地の南側の通り。雨の中歩いているとなんとも味わい深い感じの外観のお店を見つけたのでふらっと入ってみました。 ランチがなかなか安い! 店内は外観イメージそのままでテーブルとカウンターがある居酒屋さん。 カウン...

ラーメン

なるほどや 島田店

2015.11.16

島田の地下道を北に向かって抜けて、すぐ左の道を行ったところ。 こんなところにもラーメン屋さんがあるんですね〜。知らないとなかなか気づかない場所ですが、駐車場も2台分ありますので行きやすいお店ですね。 「なるほどや」という...

居酒屋

THE CARNE(カルネ)

2015.11.14

岡山もだいぶ肉バルが増えてきましたね。 華やかな雰囲気にもかかわらず男性だけだったので、若干の気まずさを覚えながら店内へ…。 店内はかなりコンパクトで店員さんも通るのが大変そうな感じ。 週末ということもあって満席だったの...

フレンチ

OBAN(オーバン)

2015.11.14

場所は児島湾にほど近く。締切堤防を岡山方面から渡ってくるとすぐ。 住宅に紛れてオシャレなお店が一際目立ちますね。(車がいっぱいでちゃんとした外観写真が撮れませんでした…。) ちなみにお店の名前「OBAN」ですがシェフに由...

定食屋

もりの屋 岡山駅サンフェスタ店

2015.11.13

以前、韓国料理のお店だったところに新しく牛たん屋ができました。 調べてみたら、以前の韓国料理屋も牛たん屋も同じ株式会社杵屋が展開するお店でした。 (今回クレジットカード支払いしたら以前のお店の名前「シジャン」となっていま...

ラーメン

麺屋 楽長(がくちょう)

2015.11.13

2015年10月にオープンしたお店。 実はプレオープン期間にお邪魔したものの麺が売り切れで2回もおあずけをくらっておりました…。(←決してお店が悪いわけではありません。限定50食に間に合わなかった僕がいけないのです…。)...

焼肉

姉妹食堂

2015.11.12

場所は瀬戸町。1970年から続く焼肉屋さんにやってまいりました〜。 店内はお座敷とテーブル席。お昼時を少し過ぎていたんですが、席は満席。 1人だったんですが、唯一空いていたお座敷席に座らせていただきました。 ランチメニュ...

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okayamagourmet.keyturn

ただひたすらに美味しいものを食べるのが好き
新しい食文化にふれることが好き
カメラが好き
そんなこんなで食べ歩きを始めてから
訪問件数は2,700件以上
〜
1,000円以内から10,000円以上のお店まで
〜
「食を通じて岡山を盛り上げたい」
そんな想いでいろんなことにチャレンジ中

ラム肉をもっと身近に!

飲食店関係者や、これから開業を目指す方に向けた「第二回ラムセミナー」を9月26日(金)、岡山のTHE MAGRITTEで開催されます。  昨年のイベントでも大人気だったラム肉は、今や全国的にも注目度が高まっている食材。
今回のセミナーでは、そんなラム肉をアルバイトスタッフでも扱いやすい形でメニュー化する方法や、客単価アップにつながるアイデアを、ラムのプロ集団「ラムバサダー」が惜しみなく伝授します。  「調理が難しそう」
「手がかかる食材」
というイメージを払拭し、もっと身近に楽しんでもらえるように。  昨年好評をいただいたセミナーを、今年はさらに実践的な切り口でお届けします。  参加希望の方は、
@setouchi_lamb_pj 
にDMいただくか、  私
@okayamagourmet.keyturn 
に連絡でもどちらでも大丈夫です!
このたび オセラ 2025年9-10月号 No.137
 このたび オセラ 2025年9-10月号 No.137
「食通たちの心をつかんだ一軒」という特集でご紹介いただきました。
@osera_okayama 
(発売日は2025年8月25日)  錚々たる顔ぶれの中に並ばせていただき、しかも多くのページを割いて取り上げていただけたことに、身に余る思いでいっぱいです。  改めて「食通」という言葉を調べてみると、
“食べ物や飲み物に関して深い知識や経験を持ち、味や質を見極めることに長けている人” とあります。

その特徴として——
・味覚が鋭く、微妙な違いを感じ取れる
・食材や調理法、文化的背景にも詳しい
・新しい食や体験に積極的に触れる
・「美味しい」だけでなく、表現豊かに伝える  つまり食通とは、単なる「食べ歩きが好きな人」ではなく、食の背景や本質にまで興味をもち、それを楽しめる存在のこと。  42歳になる私自身、果たしてその定義に当てはまるのか…?と問われれば、まだまだ胸を張って「食通です」と言える自信は正直ありません。

ただ確かに、食べることそのもの以上に、食材のルーツや生産の現場、料理が生まれる背景や文化に強い興味を持ってきました。

一次産業に惹かれるのもその延長線上にあるのだと思います。  SNSを通じて発信を続けてきた中で、ありがたいことに世代を超えて評価をいただく機会が増えました。

けれど同時に、真の「食通」と呼ばれる方々や日々研鑽を重ねる料理人の皆様に見ていただいても恥ずかしくない発信をしなければならない、というプレッシャーも強く感じています。  今回、このような大きな企画に声をかけてくださった株式会社ビザビ様、そして関係者の皆様には心より感謝申し上げます。

また、取材にご協力いただいた飲食店様、テーマの都合上誌面でご紹介しきれなかったお店の皆様、岡山で切磋琢磨されているすべての飲食関係者の方々のおかげで、私はこうして日々楽しく活動させていただいています。  これからも「岡山を食で盛り上げる一助」となれるよう、精進を重ねて参ります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。  きーたん、こと
Key Promotion株式会社
代表取締役 北川 知裕
美味しいタコスが食べられる焼酎とカクテルが充実したBAR  言わずとしれた人気店
もともと焼酎道楽金星で活躍されていたコナンくんが独立して始めたお店で、イベントなども積極的に手掛けられていて「焼酎を文化に」というのを以前からもおっしゃられていて、活躍ぶりが本当にすごい。  今シーズンからタコスを始められていて、個人的には結構タコス好きなので行ってきました!  ちなみに東京のタコスブームは2023,4年くらいから?どんどんと右肩上がりで今に至る感じなので、岡山でもそろそろなのかな?
どうなんでしょう…

定期的にトッピングは変わるんですが、いつも工夫のこらしたタコスを作られていて、この日は
・牛肉のビリア風
・エビとマスカルポーネ
の2種をいただきました!  タコスの面白さは「複雑性」だと思っているのですが、普段食べないスパイスや味の混ざり具合がとっても楽しい!  そこにコナンくんの作るドリンクで整っちゃう感じがたまりません!  タコスに限らずフードも充実していて、1軒目でも2軒目でもどちらでも楽しめる素敵なBARなので、まだ行ったことない方は是非行ってみて!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
お店のアカウントを
参考にしていただけたら幸いです  「BAR Ship」
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きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
現在訪問件数は2,700件以上!

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こだわりのつまったサラダ野菜料理専門店
スイーツもコーヒーも本格派  〜  以前も一度お伺いしたことがあったんですが、その時は話に夢中で投稿出来ていなかったのですが、
たまたま先日のBBQで店主さんにお会いして、若くてとても熱量のある方で素敵だなぁと思ったのでさっそく行ってみました!  サラダだけじゃなくカレーもあったりするんですが、ここはやっぱりサラダで身体を労わる。  とはいえローストビーフやイカ、オリーブなどなどしっかりと食べ応えのあるサラダ!  ドレッシングや調味料なども出来る限り手作りでされているようで、めちゃくちゃ手間暇かかっているこちらのお料理。、  夜のおつまみメニューも気になるものが多かったので、またふらっと飲みに行きたいなぁと思いますー!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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訪問時と異なることがあるので
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きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
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