きーたんの「オススメ岡山グルメランチ」ブログ

おかやま名店道しるべ

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カフェ・喫茶

※閉店※ Tuktuk cafe(トゥクトゥクカフェ)

2016.04.05

2015年8月に奉還町商店街にオープンしたカフェでございます〜。 ただのカフェというだけでなくワークショップなんかも結構開催されているのでなかなか楽しそうな空間。   ランチはプレートランチにカレーもあるみたい...

カフェ・喫茶

夢作

2016.04.04

さて、まずは読み始める前に注意点がございます。 コチラのお店、時間の無い時には食べに行くのはやめましょう。なぜならご主人の熱いトークがあって初めてこのお店の面白さが伝わるので、是非時間に余裕を持って行ってみてください(笑...

BAR

時代CafeBAR ゆすらうめ

2016.04.01

奉還町よりも少し北。伊福町南側になりますかね。住宅地の中に佇む素敵なお店。 近くで行ったことのあるお店だと「つけ麺 烏城」がありますね。あそこで食べたのも1年半前になるんですね〜。月日の流れは本当に早い…。 ふらふらと歩...

焼肉

みずの手

2016.03.31

仕事から車で帰るときは、この近くを通ってバイパスに乗ることも多いので以前からチェックを入れていたお店。ちょくちょくFacebookとかでも投稿を見てたので気になっていってきました。 大通りから少し離れているので、車通はあ...

イタリアン

アラビアータ マンマ

2016.03.31

いつぞやのタウン情報おかやまで見かけて、「へ〜、また吉備中央町に面白そうなお店できたんだなぁ」と思って、ようやく来れましたね。 それにしてもタウン情報おかやまって見てると新しいお店が次々出てて行きたいお店が全く減りません...

うどん・そば

ご当地ちゃんぽん研究所

2016.03.30

イオンモール岡山の飲食店街の中にあるお店。 ご当地ちゃんぽん研究所ってなかなかおもしろいお店。ちゃんぽんもニッチですけど、その中でもいろいろご当地で違いがあるんですね。長崎ちゃんぽんしか知りませんでした。   ...

寿司・和食

地穴子 やました

2016.03.30

岡山と言えば「うなぎ」よりも「あなご」だと思うんですが、それでもうなぎ屋さんはいくつかあるものの穴子専門店ってひょっとしたらここだけじゃないでしょうか?? 場所は中央町の南側。住宅地なので「え?こんなところにあるの??」...

居酒屋

旬や酒処 若大将

2016.03.29

この日は職場の送別会でお店を使わせていただきました〜。 送別会なのに送別される自分で店を選ばせてもらえるというなんとも素敵な会社です(笑) もともと食べ歩きをされている方から紹介していただいたこともあって楽しみに行った来...

中華・アジア・その他

KOREAN DINING 楽食(らっく)

2016.03.29

この辺りって、意外とランチやってるお店が少なくてさまよってしまいました…。ふらふらふらと柳町を歩いていると…   あっ、お昼やってる。 ちょっと外観だけだと何のお店かよく分からず…。でも手頃な値段で定食がいただ...

BAR

BAR LEGEND(レジェンド)

2016.03.28

平日の月曜日、仕事終わりに倉敷の「トラットリアはしまや」で食事を終えてから、岡山に移動してオシャレなBARで飲み始めるという、遊びまくりの夜でございます。 いいんです、この日は、この日だけは。最高に記憶に残る夜でございま...

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Instagramやってます

okayamagourmet.keyturn

ただひたすらに美味しいものを食べるのが好き
新しい食文化にふれることが好き
カメラが好き
そんなこんなで食べ歩きを始めてから
訪問件数は2,700件以上
〜
1,000円以内から10,000円以上のお店まで
〜
「食を通じて岡山を盛り上げたい」
そんな想いでいろんなことにチャレンジ中

富山の焼肉店が2017年から始めたハンバーガーショップが今や20店舗に!  牛宮城などのプロデュースもされたり、YouTubeでも勉強になる飲食店経営のことを発信されていたりと、とても参考にさせていただいている本田大輝氏。
(個人的にはLD&Kの大谷社長との対談動画が好きです、はい)  SHOGUN BURGERは2022年には「Japan Burger Championship」で日本一に輝いたことも。  今回、東京訪問に合わせて新宿の東急歌舞伎町タワー店に行ってきました!  もともと学生時代はキャンパスが新宿西口だったので、この辺は良くぶらぶらしていたんですが20年も経つとこの周辺はだいぶ変わってますね。(当たり前や)  ハンバーガーはパティの肉感もしっかりと、一つ一つの素材がクオリティ良いので、分かりやすく美味しさが伝わってくる。  このクオリティとこの価格帯で多店舗展開できているのがすごい!


ビジュアル的には、トリプルチーズバーガー(3,980円)でも頼んで見ようかなと思ったんですが、夜も美味しいものをいただくので我慢がまん笑

※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
お店のアカウントを
参考にしていただけたら幸いです  「SHOGUN BURGER TOKYU KABUKICHO TOWER」
@shogunburger  -————————  どもども、
きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
現在訪問件数は2,700件以上!

岡山の美味しいお店を
たくさんの人に
もっと知ってほしいです!!  → @okayamagourmet.keyturn  いいねやフォロー、コメントはお気軽にどうぞ〜!

#東京グルメ #東京ハンバーガー
#新宿グルメ
世界で評価されるBARが渋谷に 圧倒的 世界で評価されるBARが渋谷に  圧倒的な空間作りと、ドリンクのエンタメ性、サービスも良く東京BAR初心者の自分が一人でふらっと入っても満足した時間を過ごせた素敵なお店。  海外の人にも楽しんでもらえるようなカクテルメニューで眺めているだけでも楽しい。  今回いただいたのは  ・たこ焼きブラッディメアリー
紅生姜やソースも入っているのに不思議としっくりとまとまった味になっているのが面白い。  ・パルミジャーノサワー
チーズと酸味が心地よく、ついついグイッと飲んでしまいたくなるほどの美味しさ。
カクテルにチーズ…、本当に奥深い…。  全部のメニューを制覇してみたくなるワクワク感もまた素晴らしい。  思考の余白を作るメニューづくりの妙も勉強になりました!  訪問時の話ですが、1Fだとチャージもサービス料もかからず、ドリンク代のみで楽しめるのも驚き。  渋谷の奥深さも含めて、もし東京に旅行で行くときは是非選択肢の一つに入れてみてください。  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
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参考にしていただけたら幸いです  「The SG Club」
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きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
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今回のテーマは…

「ここでしか食べられない!唯一無二の創作グルメ」

きっとみなさんも行きたくなる2店舗をご紹介いたします!  どちらのお店も創作料理もいろいろあるけど、
「お客さんに楽しんでもらいたい」という想いがしっかりと伝わってくる素敵なお店で、味もどれを食べても美味しかったです!  放送日は
9/3(水) 15:50〜

なんしょん?内で放送されます!
※当日深夜再放送ございます。

スタジオ生放送なのでそちらもぜひお楽しみに〜!

@ohk_official 

@ohk_nansyon  @kuu_min.0105  #岡山居酒屋
#ohk
#岡山グルメ
情熱と技術、知識で間違いなく岡山を代表する和食店  前回訪問は3年前、その前は5年前と、SNSで店主柴田さんの投稿は見ているのであまりそんな気もしないのですが…  何度お伺いしてもいつも満足させていただき楽しい時間を過ごさせていただいております。  一品目のとうもろこしの茶碗蒸しは、まるで金魚鉢のようなあしらいをされていて目にも美しい。  お椀は「きすの風干し」
素材の良さを引き出すぱっと見では分からないひと手間が人の心を動かすんだと教えていただけます。  鯵は「ごまよごし」
こういう郷土にちなんだ呼び方を知れるだけでも個人的には楽しい。
泡醤油との相性も良き。  以前からずっと食べてみたかった柴田さんの
「血抜きうなぎ」
ここでどこまで書いていいのかわからないのですが…
うなぎがそんなに得意ではないという柴田さんならではの、かなり繊細な血抜き処理をされていて、普段食べているうなぎとは風味が異なり、より「白身魚としての」美味しさを感じられます。  地元の食材を中心に、和食としての侘び寂びを感じられる本当に素敵なお店だなと改めて実感できた良き夜でした!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
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参考にしていただけたら幸いです  「錦と吟」
@masatoshi007  -————————  どもども、
きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
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