「備前といえば備前焼!」これはだいたいの人が想像つくと思います。
でも「備前といえば備前カレー!」
…
これはどのくらいの人に伝わるんでしょうか…
気になる「備前カレー」の定義というと、
「備前焼に盛られたカレーであること」
これだけ!シンプル!!(笑)
そんな備前カレーが食べられるお店に行ってまいりました。
窯元さんなので、食事意外にも備前焼の手びねり体験とかもできました。
店内はもちろんたくさんの備前焼きに囲まれております。
畳の上で食べるご飯っていうのも、意外と機会が少なくなりましたね。
メニューはこんな感じ。
「タジン鍋」とか「焼きカレー」、「みかんのスープ鍋」とか、なかなかハイカラな食べ物が揃っております。
この前カキを結構たらふく食べたんですが、なぜか懲りずにカキの入ったカレーを注文。
後から冷静に考えたら備前バーガーとかしょうゆぶっかけソフトとか、食べたことないやつを頼めばよかったと後悔…(T_T)
まぁそんなことを考えていても後の祭り。備前カレーの登場でございまする。
カキは結構たくさん入ってます!そしてワイン蒸しということもあってか、煮込むよりも味がしっかり中に残っていて風味がいいですね〜。
キーマカレーですが、比較的さらっとしていてフルーティーな感じもありながらちゃんとスパイスも効いてて汗がじわっと出てくるくらいのちょうどいい辛さ。
おもしろいメニューがたくさんあったんで、複数人で行っていろんなものをシェアするといいかもですね!
Contents
住所
TEL
営業時間
10:00~17:00
定休日
無休
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