僕が岡山に来たときから、天満屋近くの一等地に店を構えるピザ屋さんがあって認識はしていたんですが、今回初めて行ってきました。 調べてみたら創業は1975年とかなり古い。当時からこのスタンスのお店だったとしたらすごいですね〜…

「ファニエンテ」が閉店したあと、誰がお店をするんだろうと気になっていたんですが、スムーズに引き継ぎが出来たようで閉店した2018年11月から１ヶ月ほどで別の方がオープンされました。 新しい方も岡山では有名なイタリアンのグ…

岡山でも屈指の人気イタリアンだった「ファニエンテ」のご主人が、2018年11月にお店を閉めて2018年12月に新たにピザ専門店をスタート。 業界ではかなりざわついた出来事でした。 個人的に嬉しいのが新しいピザのお店が、僕…

総社の住宅地の中に佇むイタリアンのお店。 もともと倉敷の人気店で腕を振るわれていた方が、こちらでお店を始められたそうです。 夜は完全予約制となっているんですが、知人がよくSNSにこちらの写真をUPしていたのが美味しそうで…

中区にある古民家イタリアン。 できてからランチは平日でも大人気で、なかなかすっと入れずにオープンの2015年から3年も経ってしまいました。     駐車場はお店の手前にしっかりあります。  …

２０１８年１月にオープンした本格的なイタリアンのお店。 京都や岡山で修行された後にここ天神町でオープン。 このあたりは本当に良いお店が多いですよね。（ちょっとお値段もはりますが…） 「祥雲」は岡山の和食店としては個人的に…