野菜出汁にこだわるほっこり天丼!
天ぷら鎧の定休日のみ営業の野菜天丼ランチ!
@tendon_miyabi
#天丼みやび
岡山で天ぷらといえば
鎧さん! ( @yoroi_official_logo )という方も多いと思いますが、その鎧さんの定休日である火曜と水曜のランチ限定で、野菜天丼のお店がスタートしています。
メニューは「季節の野菜天丼」のみ
野菜の出汁でどんつゆと赤だし、そしてご飯も野菜出汁で炊いているそうな。
SDGsだし
衣は薄めでサクッとしていてとってもヘルシー!
タネは野菜だけだけど、それでも天丼だから満足感もしっかりあって良いですね!
野菜の種類が豊富で、夏らしいゴーヤなんかも入っててテンション上がりました!
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