きーたんの「オススメ岡山グルメランチ」ブログ

おかやま名店道しるべ

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洋食

ヴィクトリア 上道店

2015.01.19

前々から前を通る度にかなり気になっていた、なんとも言えない風格のあるファミリーレストラン。 店内もかなりレトロな雰囲気。 窓が大きく店内の照明は控えめなので、本当に渋い雰囲気。嫌いじゃないですよ。 テーブルの上にあったメ...

ラーメン

すわき後楽中華そば 西大寺店

2015.01.18

西大寺のちょっと小道を入ったところにあるすわき後楽中華そば。 岡山県内いたるところで目にするのでおそらく岡山に住んでいて見たことがない人はいないんじゃないかというくらいたくさんあるチェーン店。 でも、わたくし、岡山に来て...

イタリアン

古民家バル旧本藤邸

2015.01.17

住所頼りに行くと隣の建物を指しているのでご注意を〜。 このページの住所のところをクリックするとグーグルマップでピンポインとで指すようにしておいたので参考にしていただければ幸いです。 実際は一本路地を入ったところにお店があ...

串揚げ

くし福

2015.01.17

今回はなかなかご縁のない倉敷のお店。 岡山市の東の端に住んでいるのでなかなか岡山を飛び越えて倉敷で食事、ってないんですよね。仕事上では県北に行くことが多いので…。 もし倉敷で農業をされてる方いらしゃったら(orお知り合い...

居酒屋

壺川

2015.01.16

西川沿いの平和町にあるお店で、オシャレな居酒屋さんがテナントとして入っているビルの中の3Fにあります。 1階の階段の入り口に看板があります。 透明なので若干分かりづらいですけど… 店内もかなり洒落乙です、シャレオツ。 品...

カフェ・喫茶

kokuu(コクウ)

2015.01.16

駅でいうと上道あたりになりますかね。 かなり評価の高いカフェなので前から気になっていたんですが、意外と定休日が多いのでなかなかタイミングがあわずようやく訪問! 古い民家が並ぶ町並みの中にあります。 入り口が道路に面してい...

定食屋

大阪屋

2015.01.15

バイパス沿いのおさふねサービスエリアをほんの少し走ったところにあるこちらのお店。 立地的にトラックドライバーの方でも訪れやすいように、24時間営業だったり大型車でも車が停められるようになってます。 店内はかなりゆったりと...

ラーメン

筑豊ラーメン山小屋 東平島店

2015.01.14

全国で約100店舗を構えるチェーン店。岡山県内でも5店舗あり、岡山空港内にも入ってるこちらのお店。 そして食べログを見てみると何故か2.99点…(2015/01/15時点)2点台だとちょっと足が遠のいてしまいそうですが…...

うどん・そば

うどん鳴子屋

2015.01.13

山陽道岡山ICのすぐ南にあるうどん屋さん。ちょっと側道に入らないと行けないんですが、目立つところにあるので看板を目にしたことのある方もたくさんいると思います。 岡山では少数派のセルフうどんではないタイプ。 かなりメニュー...

カフェ・喫茶

麦わら帽子

2015.01.12

矢掛から美星に抜ける道、ちょっと脇道にそれたところにあります。 仕事でアポイントがキャンセルになってしまったので、どこかでコーヒーでも飲もうと思ってカフェを調べていたら発見しました。 ログハウスに庭までかなり手がかけられ...

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okayamagourmet.keyturn

ただひたすらに美味しいものを食べるのが好き
新しい食文化にふれることが好き
カメラが好き
そんなこんなで食べ歩きを始めてから
訪問件数は2,700件以上
〜
1,000円以内から10,000円以上のお店まで
〜
「食を通じて岡山を盛り上げたい」
そんな想いでいろんなことにチャレンジ中

このたび オセラ 2025年9-10月号 No.137
 このたび オセラ 2025年9-10月号 No.137
「食通たちの心をつかんだ一軒」という特集でご紹介いただきました。
@osera_okayama 
(発売日は2025年8月25日)  錚々たる顔ぶれの中に並ばせていただき、しかも多くのページを割いて取り上げていただけたことに、身に余る思いでいっぱいです。  改めて「食通」という言葉を調べてみると、
“食べ物や飲み物に関して深い知識や経験を持ち、味や質を見極めることに長けている人” とあります。

その特徴として——
・味覚が鋭く、微妙な違いを感じ取れる
・食材や調理法、文化的背景にも詳しい
・新しい食や体験に積極的に触れる
・「美味しい」だけでなく、表現豊かに伝える  つまり食通とは、単なる「食べ歩きが好きな人」ではなく、食の背景や本質にまで興味をもち、それを楽しめる存在のこと。  42歳になる私自身、果たしてその定義に当てはまるのか…?と問われれば、まだまだ胸を張って「食通です」と言える自信は正直ありません。

ただ確かに、食べることそのもの以上に、食材のルーツや生産の現場、料理が生まれる背景や文化に強い興味を持ってきました。

一次産業に惹かれるのもその延長線上にあるのだと思います。  SNSを通じて発信を続けてきた中で、ありがたいことに世代を超えて評価をいただく機会が増えました。

けれど同時に、真の「食通」と呼ばれる方々や日々研鑽を重ねる料理人の皆様に見ていただいても恥ずかしくない発信をしなければならない、というプレッシャーも強く感じています。  今回、このような大きな企画に声をかけてくださった株式会社ビザビ様、そして関係者の皆様には心より感謝申し上げます。

また、取材にご協力いただいた飲食店様、テーマの都合上誌面でご紹介しきれなかったお店の皆様、岡山で切磋琢磨されているすべての飲食関係者の方々のおかげで、私はこうして日々楽しく活動させていただいています。  これからも「岡山を食で盛り上げる一助」となれるよう、精進を重ねて参ります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。  きーたん、こと
Key Promotion株式会社
代表取締役 北川 知裕
美味しいタコスが食べられる焼酎とカクテルが充実したBAR  言わずとしれた人気店
もともと焼酎道楽金星で活躍されていたコナンくんが独立して始めたお店で、イベントなども積極的に手掛けられていて「焼酎を文化に」というのを以前からもおっしゃられていて、活躍ぶりが本当にすごい。  今シーズンからタコスを始められていて、個人的には結構タコス好きなので行ってきました!  ちなみに東京のタコスブームは2023,4年くらいから?どんどんと右肩上がりで今に至る感じなので、岡山でもそろそろなのかな?
どうなんでしょう…

定期的にトッピングは変わるんですが、いつも工夫のこらしたタコスを作られていて、この日は
・牛肉のビリア風
・エビとマスカルポーネ
の2種をいただきました!  タコスの面白さは「複雑性」だと思っているのですが、普段食べないスパイスや味の混ざり具合がとっても楽しい!  そこにコナンくんの作るドリンクで整っちゃう感じがたまりません!  タコスに限らずフードも充実していて、1軒目でも2軒目でもどちらでも楽しめる素敵なBARなので、まだ行ったことない方は是非行ってみて!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
お店のアカウントを
参考にしていただけたら幸いです  「BAR Ship」
@bar_ship_  -————————  どもども、
きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
現在訪問件数は2,700件以上!

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こだわりのつまったサラダ野菜料理専門店
スイーツもコーヒーも本格派  〜  以前も一度お伺いしたことがあったんですが、その時は話に夢中で投稿出来ていなかったのですが、
たまたま先日のBBQで店主さんにお会いして、若くてとても熱量のある方で素敵だなぁと思ったのでさっそく行ってみました!  サラダだけじゃなくカレーもあったりするんですが、ここはやっぱりサラダで身体を労わる。  とはいえローストビーフやイカ、オリーブなどなどしっかりと食べ応えのあるサラダ!  ドレッシングや調味料なども出来る限り手作りでされているようで、めちゃくちゃ手間暇かかっているこちらのお料理。、  夜のおつまみメニューも気になるものが多かったので、またふらっと飲みに行きたいなぁと思いますー!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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インパクト大の極厚豚ステーキランチ!  お肉の量は約300gとランチでいただくにはかなりのボリューム!
特製のガーリックオイルソースもなかなかパンチのある味でご飯が進みますね!

ランチは定食の種類も豊富で、値段も手頃なのがありがたい。  店主はもともと長く和食をされていた方のようで、料理に対しても熱意を込められていて夜も行ってみたいお店でした〜!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
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参考にしていただけたら幸いです  「寿司 炭火焼 かくれ家」
@kakureya.you  -————————  どもども、
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