きーたんの「オススメ岡山グルメランチ」ブログ

おかやま名店道しるべ

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うどん・そば

※閉店※ 讃岐うどん のぶ

2015.07.11

まぁ良くもまぁこんなコンテナハウスを上手にお店に変えたなぁ、というのがこちらのお店の最初の印象。   牟佐から赤磐へ抜ける道の途中。桃太郎温泉とかがすぐ近くですね。あっ、あとこの前行って美味しかったラーメン屋さ...

お好み焼き

鉄板食堂 お好み焼き ごち

2015.07.10

この日は仕事のタイミングがなかなか合わずに14時を過ぎてもランチにありつけない…。 しかもまさに夏直前というような暑さ…。 そのクソ暑いこの時になぜかお好み焼き屋さんに入る僕…、どうやら少し頭のネジが外れていたようです。...

ラーメン

※閉店※ 柴田商店

2015.07.09

岡山の下石井にあるラーメンストリート内にまた新しいお店がひとつ。 以前ぶんぶく堂があった場所ですね。(ぶんぶく堂の記事はまだブログ開設してすぐだったので文章がちょろっと。今読み返すと全く伝わらない内容でしたね…。) &n...

カフェ・喫茶

IVORY (アイボリー)

2015.07.09

吉備中央町、山に囲まれた地域ではありますがどこの田畑も手入れされていて、全体的に綺麗なところだなぁと思っています。 また県外からの移住者も多いみたいで、オシャレなお店もいろいろありあそうで好きなところです。 吉備中央町と...

うどん・そば

おにぎり茶屋

2015.07.09

30号線沿い、藤田にあるお店で大きく「おにぎり茶屋」と看板が出てるのが目印。   店内は昔ながらの雰囲気でゆったりできます。   メニューは他のページもあったんですが、ざっくりとこんな感じ。 岡山の郷...

洋食

レストラン ハンク

2015.07.08

国道313沿い、中国自動車道の落合ICを降りて少し北にあがったところにあります。 なんとも味わい深い外観で以前から気になっていたお店でした。 店内はウッド調でいい雰囲気です。 椅子もこだわり感じられますね〜。  ...

定食屋

味角(みかく)

2015.07.08

はじめに言っておきます。刺身うまかったです!! はい、ということで(笑) 今回のお店は住所でいうと長船町、邑久の町から一山東に越えたところ。 「えっ?こんなところにお店あるの?」という場所にあるんですが、あるんです(笑)...

ラーメン

三方らーめん おお田

2015.07.07

下石井のラーメンストリート内にあるこちらのお店。 夜なので伝わりづらいかもしれませんが、ガラス張りになっているので入りやすい雰囲気。   店内もとてもキレイにされていて清潔感あります。   メニューを...

焼肉

焼肉 牛さだ

2015.07.07

場所はどちらかというと岡山寄りの赤磐市。 お肉屋さんが営む焼肉屋さんということでコスパとかちょっと期待しちゃいますよね   店内はテーブル席と掘りごたつ席があって、他にも大宴会場とかもあるみたいです。 &nbs...

焼肉

焼肉 ありあり

2015.07.05

倉敷に用事があって、その帰り道に妻と二人で定例の焼肉デーとなりました。 場所は倉敷の羽島。比較的車通りのある道沿いにありますがしっかり駐車場はあります。 外観から見てなかなか新しそうなお店ですね。   店内は個...

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okayamagourmet.keyturn

ただひたすらに美味しいものを食べるのが好き
新しい食文化にふれることが好き
カメラが好き
そんなこんなで食べ歩きを始めてから
訪問件数は2,700件以上
〜
1,000円以内から10,000円以上のお店まで
〜
「食を通じて岡山を盛り上げたい」
そんな想いでいろんなことにチャレンジ中

上海出身のシェフが腕を振るう本格中華! 食通の知人が数名訪問されていて、評価も良かったので気になっ 上海出身のシェフが腕を振るう本格中華!  食通の知人が数名訪問されていて、評価も良かったので気になっていたお店。  番町の交差点付近、もともと焼肉店があったこの場所。
オープンしたのは今年に入って春くらいなのかな?  食べてみたら、想像以上にしっかり美味しい!
そして味付けが日本では珍しい感じなのもポイント高い!  ちょっと夜に行っていろいろ食べてみたいなと思える良いお店でした!!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
WEBで検索していただけると幸いです。  「本格中華 本道」  -————————  どもども、
きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
現在訪問件数は2,700件以上!

岡山の美味しいお店を
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#岡山グルメ #岡山中華
#魯肉飯
全国テレビでも話題の熟成バスクチーズケーキ IT会社社長がコロナ禍に作り上げたということもあって話 全国テレビでも話題の熟成バスクチーズケーキ  IT会社社長がコロナ禍に作り上げたということもあって話題になったこちらのチーズケーキ。  今回さんすて2Fの成城石井さんの前に売り場を構えて11/21〜30の限定販売をされているんですが、岡山出店が告知された時のThreadsもバズっていて販売初日から売り切れで、初の週末の今日も13時には売り切れだったそう。  熟成と非熟成についても、IT会社社長らしいアプローチでしっかりと数値化して実証しているのが面白い。  熟成と非熟成を食べ比べさせていただいたんですが、確かに熟成の方がチーズのコクが増していて、味の深みやほのかな酸味がプラスされて奥深い味になってました。  お取り寄せだと冷凍なんですが、今回さんすての売り場では1日50個限定で冷凍していない商品がいただけます。

冷凍でも十分美味しいんですが、無冷凍の方がさらに滑らかでクリーミー!  ガトーショコラも5種類のチョコをブレンドした濃厚カカオチョコレートで口いっぱいにチョコレートの美味しさが広がりますね〜。  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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訪問時と異なることがあるので
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参考にしていただけたら幸いです  「熟成バスクチーズケーキ」
@agingcheesecake  -————————  どもども、
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予約困難焼鳥店の至福の地鶏水炊き! 先日、なんしょん? でも紹介させていただきました、こちらの鍋! 予約困難焼鳥店の至福の地鶏水炊き!  先日、なんしょん?
でも紹介させていただきました、こちらの鍋!  昨年頂いてから虜になってしまいまして…
もはや毎年の風物詩になりそう!  黒さつま鶏を扱うお店も増えてきましたが、その中でも「黒王」という通常の黒さつま鶏よりもさらに肥育日数の長い旨味がつまったブランド鶏を使っているこちらのお店。  そのブランド鶏のガラを100%使った贅沢な地鶏スープの水炊き!美味しくないはずがない!!  雑炊までしっかりいただくと、4人でもこれで十分大満足!  ただ11月はもう予約いっぱいで、12月も残りわずかだそう…

3月まではいただけるので、まだ食べたことない方は是非予約していってみて〜!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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参考にしていただけたら幸いです  「炭火焼鳥ぱんださん」
@sumibiyakitori_pandasan  -————————  どもども、
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贅沢にふぐコースが楽しめるお店! 先日、なんしょん? @ohk_nansyon でも紹介させてい 贅沢にふぐコースが楽しめるお店!  先日、なんしょん?
@ohk_nansyon 
でも紹介させていただきましたこちらのお店。  季節の旬の食材をコースで提供されていて、初めてお伺いしたのは春の生ホタルイカコースの時でした!  それ以来、何度もお邪魔させていただいているのですが、今回は初めてふぐの最上級コースをいただいちゃいました!
いや、本当に感謝感謝でございます。  今回いただいたのは、虎鉄砲コース!  ・ふぐ皮湯引き
・泳ぎ鉄刺
・泳ぎ焼ふぐ
・ふぐ白子塩焼き
・泳ぎ鉄ちり
・泳ぎふぐ唐揚げ
・ふぐ雑炊
・香の物
・デザート

この中でも人生初体験だったのが、「焼きふぐ」

自家製のあっさりとした醤油ベースのタレにつけ焼きしていくんですが、自分で七輪の炭火で焼いて食べられるのも良いしふぐを炭火で焼くとこんなに香ばしくてプリッとした食感になるのかと驚きました!  旨味成分を凝縮させるために、2,3日熟成させたりなど手間ひまかけて作られたコースは本当に絶品でした!  ちなみに焼きふぐを千屋牛のステーキに変更した
「千福コース」も!

※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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参考にしていただけたら幸いです  「板前料理 別館よしみ」
@yoshimi.4432  -————————  どもども、
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