和食からの転身細部にこだわりが光る身体に優しいラーメン もともと倉敷で「月よみ」というお店をされていた方みたいなのですが、残念ながらいけずじまいで諸事情もあって閉店されこの9月にラーメン店をオープンされました。 お店のつ...

珍しい白味噌ベースのラーメンは、ガッツリ系かと思いきや、優しい味わいの見た目とギャップのある不思議な一杯 もやしもしっかり入って角切りチャーシューもあって満足感ありましたー！ ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のも...

全国区で評価されていた八王子の名店の店主がプロデュースしたラーメン店のストーリーが染みる 中野でどこか良さそうなラーメン店ないかなと食べログをぼちぼち触っていたら目に止まったこちらのお店。 八王子で「ほっこり中華そばもつ...