CHOUTARA

異色の経歴をもつ世界をまたにかけるバックパッカーの店主が営む完全予約制のビリヤニを食べてきた!

一番最初にこの店主さんが目に止まったのはXだったかな?
「日生でビリヤニやります!」みたいな投稿があって、プロフィール見てみるとフォロワーさんもめちゃくちゃ多くてなんか経歴もすごい。

そんな人が岡山で料理をしてくれるのが嬉しい。

完全予約制で日生ということもあってちょっとハードルが高かったんですが最近ようやく行ってこれました!

店内も自らDIYしながら作り上げたそう。

店主「リュウサイ」さんは本当にきさくな方で、料理の説明なども細かく丁寧にしてくださる。
リュウサイさんのことをもっといろいろと調べてからいくと、いろいろお話が聞けてより楽しそう!

美味しいビリヤニを食べるだけでなく、リュウサイさんといろいろお話出来るだけでも付加価値だなぁと思いました〜!

※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…

「CHOUTARA」の店舗情報

※訪問時の内容になりますので、最新情報と異なる場合がございます。

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きーたん
2013年に食べ歩きブログを始めて7年目に突入。現在の飲食店訪問件数は1,500件を越えました。 少しでも岡山の飲食店を楽しんでもらえるようにブログを書かせていただいてます。 本業は鍼灸と整体をやっています。