Smokemanship
素材をスモークで茹でる」Low & Slowの低温調理で和牛をテキサスBBQスタイルで 自分一人だったら絶対に行かない場所ですが笑いつもお世話になっている方からお世話になっている誘いであれば有無を言わずに飛んでい...
きーたんの「オススメ岡山グルメランチ」ブログ
ハンバーガー素材をスモークで茹でる」Low & Slowの低温調理で和牛をテキサスBBQスタイルで 自分一人だったら絶対に行かない場所ですが笑いつもお世話になっている方からお世話になっている誘いであれば有無を言わずに飛んでい...
テイクアウト以前から気になっていたからあげ店さん 倉敷で普段はあまり行かないエリアなのですが、月に一回倉敷商工会議所でお仕事させていただいていて、徒歩圏内なので行ってみました! 店主のお人柄も良く、味も美味しいし、何より安いー! こ...
スペインハムやソーセージが本場ドイツでも評価される手掛ける広島の人気レストラン充実した欧風肉料理が楽しめる素敵なお店でした! 加工肉の盛り合わせから思わず「わぁ〜!美味しそう!!」と声を上げてしまう! ドイツ伝統の「アイスバイン...
肉料理牛には牛、豚には豚の良さ! 最近、焼肉も贅沢品になっている今日この頃… 「でもやっぱり焼肉食べたい…」 そんなそこのあなた!モクモク系焼肉が好きなあなた!!! 最高のお店が出来ました! 岡山で黒豚をこだわりの独自ルートで...
肉料理契約農場から仕入れる地元黒毛和牛を扱う由緒あるすき焼きしゃぶしゃぶ店 お店の存在は知っていたものの、そもそもなかなか外食ですき焼きをいただくという貴族な暮らしをしていないのでなかなか行く機会がなかったのですが、 今回たま...
肉料理本店で行列ができる「生とろ肉まぶし」が食べられるお店が問屋町にオープン! 最近SNSでよく見かける「いくらと牛肉がのった牛まぶし」を提供されている「焼肉八十八 誠匠」さん、 @yasohachi_.88 売り切れだったり...
肉料理岡山では珍しい溶岩プレートで牛肉がいただけるお店 変わった店名だったので気になっていたんですが、 鉄板焼き(溶岩プレート)カウンターのみ国産牛ステーキ隠れ家 といろんな要素があって、どんなシチュエーションで行くべきか悩ん...
肉料理様々なジャンルで経験を積まれた店主によるこだわりの肉料理が楽しめるお店 肉料理のお店が増えてきた昨今、この激戦業態で2025年1月にオープンしたこちらのお店 ランチはステーキorハンバーグディナーはアラカルトでも楽しめる...
肉料理SNSなし、住所非公開の紹介制肉料理店※2025年1月投稿時 昨年末、ふと数人が投稿されていて気になったお店。 たまたま御縁をいただきまして行ってきました。 岡山の有名店で働かれていた方が独立されたそうで肉に対する想いは...
肉料理お殿様への献上品?無添加燻製のお店 倉敷美観地区、えびす通り商店街のアーケードを抜けてすぐの本町通りにあるこちらのお店。新しい雰囲気もありながら美観地区にも馴染んだ雰囲気で、お店に入るとショーケースに串がずらり。 自社の...