あえて言語化しづらいお店がコンセプト空間も食事も訪れる人がそれぞれの価値を見出す素敵なお店 以前から何かと御縁のある「株式会社IroDori」代表の寺阪さん。今回、新店オープンということでいろいろお話を伺ってきたので、そ...