きーたんの「オススメ岡山グルメランチ」ブログ

おかやま名店道しるべ

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ラーメン

※閉店※ ラーメン源喜

2015.01.20

牟佐の旧ローソンの跡地に2015年1月15日にOPEN 情報によると結構スープ切れで営業時間終了前に終わってしまうこともあるということで、なかなか注目を浴びてるお店。確かに立地的には車通りも多く駐車場もあるのでいいですね...

洋食

ヴィクトリア 上道店

2015.01.19

前々から前を通る度にかなり気になっていた、なんとも言えない風格のあるファミリーレストラン。 店内もかなりレトロな雰囲気。 窓が大きく店内の照明は控えめなので、本当に渋い雰囲気。嫌いじゃないですよ。 テーブルの上にあったメ...

ラーメン

すわき後楽中華そば 西大寺店

2015.01.18

西大寺のちょっと小道を入ったところにあるすわき後楽中華そば。 岡山県内いたるところで目にするのでおそらく岡山に住んでいて見たことがない人はいないんじゃないかというくらいたくさんあるチェーン店。 でも、わたくし、岡山に来て...

イタリアン

古民家バル旧本藤邸

2015.01.17

住所頼りに行くと隣の建物を指しているのでご注意を〜。 このページの住所のところをクリックするとグーグルマップでピンポインとで指すようにしておいたので参考にしていただければ幸いです。 実際は一本路地を入ったところにお店があ...

串揚げ

くし福

2015.01.17

今回はなかなかご縁のない倉敷のお店。 岡山市の東の端に住んでいるのでなかなか岡山を飛び越えて倉敷で食事、ってないんですよね。仕事上では県北に行くことが多いので…。 もし倉敷で農業をされてる方いらしゃったら(orお知り合い...

居酒屋

壺川

2015.01.16

西川沿いの平和町にあるお店で、オシャレな居酒屋さんがテナントとして入っているビルの中の3Fにあります。 1階の階段の入り口に看板があります。 透明なので若干分かりづらいですけど… 店内もかなり洒落乙です、シャレオツ。 品...

カフェ・喫茶

kokuu(コクウ)

2015.01.16

駅でいうと上道あたりになりますかね。 かなり評価の高いカフェなので前から気になっていたんですが、意外と定休日が多いのでなかなかタイミングがあわずようやく訪問! 古い民家が並ぶ町並みの中にあります。 入り口が道路に面してい...

定食屋

大阪屋

2015.01.15

バイパス沿いのおさふねサービスエリアをほんの少し走ったところにあるこちらのお店。 立地的にトラックドライバーの方でも訪れやすいように、24時間営業だったり大型車でも車が停められるようになってます。 店内はかなりゆったりと...

ラーメン

筑豊ラーメン山小屋 東平島店

2015.01.14

全国で約100店舗を構えるチェーン店。岡山県内でも5店舗あり、岡山空港内にも入ってるこちらのお店。 そして食べログを見てみると何故か2.99点…(2015/01/15時点)2点台だとちょっと足が遠のいてしまいそうですが…...

うどん・そば

うどん鳴子屋

2015.01.13

山陽道岡山ICのすぐ南にあるうどん屋さん。ちょっと側道に入らないと行けないんですが、目立つところにあるので看板を目にしたことのある方もたくさんいると思います。 岡山では少数派のセルフうどんではないタイプ。 かなりメニュー...

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okayamagourmet.keyturn

ただひたすらに美味しいものを食べるのが好き
新しい食文化にふれることが好き
カメラが好き
そんなこんなで食べ歩きを始めてから
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1,000円以内から10,000円以上のお店まで
〜
「食を通じて岡山を盛り上げたい」
そんな想いでいろんなことにチャレンジ中

オーナーの想いがつまったオシャレだけどちょうどよい居酒屋

カウンターでは藁焼きや炭火焼きの演出が見 オーナーの想いがつまったオシャレだけどちょうどよい居酒屋

カウンターでは藁焼きや炭火焼きの演出が見ることが出来たり、設えもかなりしっかりしていて、ここ最近の居酒屋さんでここまでしっかりと作られているお店も少ないなぁと感じながら…

料理は手軽に楽しめるメニューもいろいろあって使い勝手も良さそう。

奥は掘りごたつで最大30名までの宴会スペースもあるみたいで、宴会幹事さんの選択肢がまた増えましたね!

※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
お店のアカウントを
参考にしていただけたら幸いです  「炉酒 恩のじ」
@rosshu_onnoji_  -————————  どもども、
きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
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『ラーメンコンテスト2025』岡山ビジネスカレッジ調理師養成学科2年生 @obc_yumeniho 『ラーメンコンテスト2025』岡山ビジネスカレッジ調理師養成学科2年生  @obc_yumenihonki
@obc_cooking  岡山ビジネスカレッジの調理師養成学科では、幅広い料理の技術に加え  「一照庵 大野さん」@issyoan
「冨士麺ず工房 波夛さん」@fujimen  によるラーメン実習の授業も行われており、学生の皆さんが2年間学んできた全ての知識と経験を活かして原価計算やコンセプト策定まで実施したコンテストを卒業イベントとして行われており、私も審査員として昨年に引き続き今年も参加させていただきました。  大人が考えるラーメンとは一味も二味も違う想像力豊かなラーメンと幅広い技術の詰まった一杯に毎回ワクワクさせてもらっています。  一人でも多くの方が全国で活躍する人材になってもらえたら何よりです!  この度は貴重な機会をいただきありがとうございました!  -————————  どもども、
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1953年創業うなぎのスペシャリストがいる川魚問屋が営む鰻専門店 岡ビルの再開発もどうなることやら 1953年創業うなぎのスペシャリストがいる川魚問屋が営む鰻専門店  岡ビルの再開発もどうなることやら…�その一角にある「光吉商店」さんはうなぎをメインに扱われていて、たまに丼かったりしていたんですが昨年駅前町に飲食店としてこちらのお店をオープン。�
天然うなぎはもちろん、国産のうなぎもこだわられていて�
この日は三重県産の雌うなぎ。
うなぎは通常9割がオスになるという性質があるそうなのですが、エサにイソフラボンを配合することによってメスになるそう。  メスのほうが身がやわらかく、脂のサシの入り方もきめ細やかになるんだとか…�牛と似てますね〜。  そんなこんなでやわらかくさらりと溶ける脂が印象的なうなぎでございました!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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津山城東町並み保存地区に本格派ピッツェリア

築100年以上の古民家をリノベーションした店内に、イタ 津山城東町並み保存地区に本格派ピッツェリア

築100年以上の古民家をリノベーションした店内に、イタリアから取り寄せた薪窯で仕上げられるピザ

今回、津山和牛のナポリラグーを注文。
ふわっとサクッと中心部はもっちりとした生地に赤ワインも風味もしっかりと塩味も効いて、ついついワインが飲みたくなるピザでした!
前菜もボリュームあって大満足!

願わくば二人以上でいろんなピザを楽しみたかった!笑  お店の雰囲気も古民家だけどPOPでカジュアルな雰囲気もあって、居心地の良いお店でした〜!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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