きーたんの「オススメ岡山グルメランチ」ブログ

おかやま名店道しるべ

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定食屋

味角(みかく)

2015.07.08

はじめに言っておきます。刺身うまかったです!! はい、ということで(笑) 今回のお店は住所でいうと長船町、邑久の町から一山東に越えたところ。 「えっ?こんなところにお店あるの?」という場所にあるんですが、あるんです(笑)...

ラーメン

三方らーめん おお田

2015.07.07

下石井のラーメンストリート内にあるこちらのお店。 夜なので伝わりづらいかもしれませんが、ガラス張りになっているので入りやすい雰囲気。   店内もとてもキレイにされていて清潔感あります。   メニューを...

焼肉

焼肉 牛さだ

2015.07.07

場所はどちらかというと岡山寄りの赤磐市。 お肉屋さんが営む焼肉屋さんということでコスパとかちょっと期待しちゃいますよね   店内はテーブル席と掘りごたつ席があって、他にも大宴会場とかもあるみたいです。 &nbs...

焼肉

焼肉 ありあり

2015.07.05

倉敷に用事があって、その帰り道に妻と二人で定例の焼肉デーとなりました。 場所は倉敷の羽島。比較的車通りのある道沿いにありますがしっかり駐車場はあります。 外観から見てなかなか新しそうなお店ですね。   店内は個...

ラーメン

ラーメン東大 イオンモール岡山店

2015.07.05

イオンモールにこの東大ができるまでは、おそらく徳島ラーメン=麺王という印象だったんですが、こちらの東大も結構人気があるみたいですね。 っていうか、調べてみると東大と麺王は系列は一緒。丼もほぼ同じですもんね。 場所はイオン...

ラーメン

筑豊ラーメン山小屋 備中高松店

2015.07.03

全国に店舗をかまえるチェーン店で、岡山県内にも5店舗あります。 ちなみに僕がいったことがあるのは「東平島店」の1店舗。…頑張ります。 ちなみにここ備中高松は僕の父方の実家があったんですが、今はもう跡形も無くなってしまって...

定食屋

いこい処 笑食亭

2015.07.03

牛窓のヨットハーバーから少し西に走った場所。このお店の前を通るのは初めてではなかったんですが、初めてこのお店の存在を気づいた時にはちょっと意表をつかれました。 ガラス張りのオシャレな外観。この辺りの道を走っていると他の建...

お好み焼き

お好み焼き広場 岡山本店

2015.07.02

福浜?洲崎?にあるお好み焼き屋さん。ハローズ花尻店さんの横にもあるみたいですね。   店内はボックス型のテーブル席が並んでいて、中央のスペースがかなり広め。ドリンクバーがあったりするので、人が通りやすいようにし...

ラーメン

中華そば 真心(まごころ)

2015.07.01

以前、ここは「とりの助」というラーメン屋だった気がするんですが…。あっという間に撤退してしまったのでしょうか…。 近くに「まごころ食堂」というお店もあったりして、そこと関係があるんですかね…? どなたかご存知の方がいらっ...

定食屋

彩肴(さき)

2015.07.01

邑久の住宅地の中にある料理屋さん。 はっきり言って地元の人以外はこんなところにお店があるなんて思わないでしょう…。お店の外観もこの写真じゃ伝わらないと思いますが、完全に住宅に溶け込んでいます。   扉に本日のラ...

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okayamagourmet.keyturn

ただひたすらに美味しいものを食べるのが好き
新しい食文化にふれることが好き
カメラが好き
そんなこんなで食べ歩きを始めてから
訪問件数は2,700件以上
〜
1,000円以内から10,000円以上のお店まで
〜
「食を通じて岡山を盛り上げたい」
そんな想いでいろんなことにチャレンジ中

オシャレ空間でナチュラルワインビストロ 先日一周年を迎えられた岡山県内でも屈指のオシャレスポット オシャレ空間でナチュラルワインビストロ  先日一周年を迎えられた岡山県内でも屈指のオシャレスポット
NISHIGAWA TERRACE
@nishigawa_pj  4店舗の飲食店が入っており、このお店でようやく4店舗全て回ることができました!  岡山の人気ワインショップ
「slowcave」
@slowcave1 
さんのプロデュースということで、オシャレだけど気軽に入れるオシャレな空間ということでお伺いした時も満席の人気っぷり。  店内の雰囲気の良さと料理もいろいろあって使い勝手も良く、安心感のあるお店だなぁと思いました!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
お店のアカウントを
参考にしていただけたら幸いです  「VINES」
@vines.okayama  -————————  どもども、
きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
現在訪問件数は2,700件以上!

岡山の美味しいお店を
たくさんの人に
もっと知ってほしいです!!  → @okayamagourmet.keyturn  いいねやフォロー、コメントはお気軽にどうぞ〜!

#岡山グルメ #岡山フレンチ
#岡山ビストロ
蒜山の山奥で食べる東京ミシュラン一つ星の鰻コース 前回訪問したのが2021年11月 気づけば4年も 蒜山の山奥で食べる東京ミシュラン一つ星の鰻コース  前回訪問したのが2021年11月
気づけば4年も昔のことでした。  でもお店の佇まいも変わらず、なんだかそこまで昔の思い出というわけでもなく…

そんな不思議な懐かしさを覚えながらいただく鰻コース。
今回は車に乗せていただいてこちらへお邪魔したので日本酒を合わせていただきながら至福の時間。  料理はシンプルな味付けながら、要所要所アクセントを効かせてあり、1つ1つ印象に残る。  春巻きは今どきカットして断面を見せて提供するお店も増えて来たけれど、こちらでカットしていない春巻きをいただいた時に感じた頬張った時に口いっぱいに広がった香りに感動。  「あ、春巻きはカットしたらもったいないな」と実感。  そしてうなぎの焼きの技術は本当に独特で、お店の方が「関東焼と関西焼きのいいとこどり」という表現をされているのにも納得。  パリッとした中にもふわっとした感じも残っていてでも脂っぽくない、ここならではの仕上がり。


Gemini の回答
蒜山の名店、くわん屋(または旧くわん屋エノテカ)さんでの素敵な体験ですね!「東京ミシュラン一つ星の味を山奥で」というコントラストが非常に引きがあるので、その魅力を活かしつつ、インスタグラムらしいリズム感と読みやすさを整えた構成案を作成しました。
用途や好みに合わせて使い分けてみてください。  蒜山の山奥で堪能する、東京ミシュラン一つ星の鰻コース。

前回の訪問から、気づけば4年の月日が流れていました。

けれど、変わらないお店の佇まいに、不思議とつい昨日のことのような懐かしさを覚えます。

今回はご一緒させていただいた方のお言葉に甘えて、お酒とともに至福の時間を。

シンプルな味付けの中に光るアクセント。
特に感動したのは「春巻き」。
最近は断面を見せるスタイルも多いけれど、こちらで一本丸ごと頬張った瞬間に広がる香りは、季節感もあって笑みがこぼれる。
「春巻きをカットするのはもったいない」と心から実感した瞬間でした。

そして、唯一無二の焼きの技術。
「関東焼きと関西焼きのいいとこ取り」という表現の通り、表面はパリッと香ばしく、中はふわっと。それでいて脂っぽさを感じさせない、ここならではの仕上がり。
4年ぶりの再訪、改めて素敵なお店だなぁと思いました!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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人気の個室居酒屋 柳町から田町へ移転されたこちらのお店。
個室の落ち着いた空間で、二人でお伺いした 人気の個室居酒屋  柳町から田町へ移転されたこちらのお店。
個室の落ち着いた空間で、二人でお伺いしたんですがゆっくりいただけるのはやっぱりありがたいですね〜。  値段も手頃で品数も多いのでいろいろ食べられるし、大人数での宴会とかでも使いやすいし、岡山の食材などをいろい使われていて、頑張っていらっしゃるなぁと思いました!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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おかやまラーメン博グランプリで1位を獲得したこともある人気のラーメン店 岡山ラーメン好きならみなさ おかやまラーメン博グランプリで1位を獲得したこともある人気のラーメン店  岡山ラーメン好きならみなさん知っているであろうこちらのお店。�
前回訪問させていただいたのが、2015年ということで約10年ぶりの訪問。  前回は普通の塩ラーメンをいただいたのですが、今回はマヨラーメンを。  改めて食べてみたら、人気なのも納得。
料理って「ちょうど良さ」ってあって、一杯で満足させすぎちゃうとご馳走になっちゃってたまにでいいや、ってなったりもすると思うんですけど、小紫さんのラーメンは食べ飽きない美味しさ。��でも決して物足りなくはない。  そして自家製の肉味噌がまた旨い!
辛子高菜もサービスでついてきて、3度味わえるのが嬉しい。  いろいろ考えられていて、お店の方の接客も良いし制服も良い感じで改めて素敵なお店だなぁと思いました!  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
WEBで検索していただけると幸いです。  「小紫」  -————————  どもども、
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現在訪問件数は2,700件以上!��岡山の美味しいお店を
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