「今年記憶に残った一皿は？」と聞かれると、間違いなくここのダッチパンケーキもその一つ。 甘くて普通に美味しい、ではない食感と風味と味が綺麗にバランスがとれていて、ただの映えメニューではなく料理として本当に美味しかった。 ...