名代中華そば 山金 岡山店

Facebookの岡山ラーメン学会で目にしてどうしても行ってみたかったお店。
メニューには「たいやきラーメン餡じゃない」という、なんか振り切ってるようでしっかり種明かしをしているところが誠実さを感じてしまったりするわけで。

肝心のお味の方は、超正統派の澄んだ醤油ラーメンで色は塩ラーメンに近い。
意外とこういう味は岡山ではなかなかお目にかかれません。麺も中太くらいかな。

そしてたいやきについてですが、ごぼう天といった感じですが、まぁ味だけ考えればもちろんチャーシューをオススメ(笑)

住所

岡山県岡山市南区新保801-4

TEL

086-244-3137

営業時間

11:00~21:00

定休日

月曜日

HP

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きーたん
食べ歩きブログを始めて5年目に突入。現在の飲食店訪問件数は1,200件を越えました。 少しでも岡山の食文化向上に貢献できたらと思って日々新規開拓しております。(このブログはあくまで趣味の範囲です) 本業は整体師。鍼灸専門学生。
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