駅前商店街にある焼き鳥屋さん
店内はいい意味でこじんまりとしていて「焼き鳥屋さん〜」って雰囲気。
メニューはこんな感じ。
おまかせコースとか晩酌セット的な「和坊セット」っていうのもあります。
さっそく食べたものをご紹介。
まずは「山芋千切り」
山芋千切りって特別な味付けをするわけでもないのになんでこんなうまいんですかね？
でも家でやるにはスーパーで売ってる量も微妙だし、正直自分でやるにはなかなかにめんどくさい。
なのでこういうところで見るとついつい頼んじゃうんですよね〜。
「皮酢」
写真のホワイトバランスが無茶苦茶だったので微妙な写真になっちゃいましたが…。
これ、親鳥の皮かな？ムニュムニュではなくコリコリに近い触感！親鳥好きにはたまりません！
さてさて、真打ち焼鳥の登場です。
まずは、「つくね」と「肝」のタレ
つくねがこれまたなんていうんですかね…、変に軟骨とか入れて今っぽくするんじゃなくて昔ながらのつくねっていう感じでどこか懐かしさを覚える感じ。
「ももしそ巻き」と「肝塩（ごま油）」
肝塩のごま油はアレですよね、…アレ意識してますよね？
うーん、うまいけどアレが恋しくなりますね…（笑）
「かわ」
火の入れ方がよくて全体的にうまくカリカリに焼かれてます。
「手羽先」
「おにぎり」は2つで一人前ですが、一つずつ味を変えられます。
とてもかわいらしいおばあちゃんが握ってくれているので、かわいらしいサイズに仕上がってます。
常連さん同士でいろいろお話されたり、まさに焼き鳥屋という名のコミュニティが出来上がってました。
別に一見さんだから入りづらいとかそんなこともなく、1人でもくもくと焼鳥とビールを食べる方もいらっしゃったりとこういう空気感が好きな人にはたまらないところかな〜、と思いました(^_^）
Contents
住所
TEL
営業時間
17:30～23:00
定休日
日曜日
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