ぼっこうそば水仙亭 本店

津高の旧53号線沿い。ハローズさんとか大日亭さんが近くにあります。

レトロ感のある外観。

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内装も良い味わいを醸しだしてます。

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メニューは壁に下げられています。

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ちなみにお店の名前にもなっていて看板メニューでもある「ぼっこう」とは「ものすごい」という意味の岡山弁で、要するにものすごく美味しいそば、っちゅうわけですね。

まぁここで普通にざるそばとかいっちゃうとネタとして盛り上がらないだろうと思ってしっかり「ぼっこうそば」を注文。

そしたら…

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こりゃまたすごいのが来ました。
そば5段重ね。

「食べ方はご存知ですか?」と尋ねられ、初めてなので分かりませんと答えたら、どうやら1段ずつつゆを入れていろいろある薬味をお好みでトッピングしながら食べていくとな。

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ちなみに薬味はうずらとろろ、のり、わさび、大根おろし、もみじおろし、ネギ。

セットで天ぷらや、漬物もついてきます。

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天ぷらは衣サクサクの揚げたて。
そば5段重ねと言っても、一枚の量が少なかったので物足りないかなぁとも思ったんですが、意外とお腹も膨れて蕎麦自体はコシもちゃんとあってよかったです。

住所

岡山県岡山市北区津高631-7

TEL

086-254-2754

営業時間

[平日] 10:30~17:00
[土・日・祝] 10:30~20:00

定休日

月曜日

HP

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