ふれんどはうす

酵素発酵玄米というのが食べられるという自然食のお店

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席に座るとメニューがあるわけではなく…
どうやら日替り定食のみのようです。

さほど時間もかからず御膳が出てきました。

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もう見ただけで健康になれそうです(笑)

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お惣菜に動物性蛋白質は入っておりません。

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そしてこれが酵素発酵玄米なるもの。
どうやら長岡式酵素玄米というものらしくて、炊いてから3日は置いておいて発酵させるみたいです。
べつに置いておいたからって特別風味が変わるわけでもなく、なんとなく食味が普通のご飯と違うかなぁ…、という感じ。

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食後に、コーヒーか生姜紅茶が選べたので生姜紅茶を頂いて帰りました。

ゆっくり食べるとこれくらいの量でも十分なんですよね〜。
こういう食事がお好きな方は是非☆

Contents

住所

岡山県岡山市中区江並77-2

TEL

086-277-1999

営業時間

11:30~14:00

定休日

土曜、日曜、祝日

HP

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きーたん
2013年に食べ歩きブログを始めて7年目に突入。現在の飲食店訪問件数は1,500件を越えました。 少しでも岡山の飲食店を楽しんでもらえるようにブログを書かせていただいてます。 本業は鍼灸と整体をやっています。