ラーメン長さん

以前この場所には「なかや」という二郎インスパイア系のラーメン屋さんがありましたが、2015年9月にこちらのお店がオープンしました。

後からこうして文章を書きながら気づいたんですが、看板の上になんと島根にある本店の住所が書かれています。
そう、こちらのお店は島根の人気店が岡山に進出してきたということ。

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店内のレイアウトはほとんど変わってない印象。

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メニューはなかなかいろいろ。抹茶風味やもずくラーメンなどの変わり種もいろいろあります。
スープ自体は塩がベースになってます。

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ラーメンと注文すると、たまねぎのみじん切りを出してくれます。

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後は卓上にあった変わり種は、この2種類のにんにくペースト。
左の黒いのはいわゆるマー油(にんにくの焦がし油)右の赤いのは複数の唐辛子を混ぜたものみたいです。

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今回注文したのは「ラーメン」と「チャーシュー炊き込みごはん」
スタンダードなラーメンですが、ネギともやしが結構入っててチャーシューもなかなか厚切りのものがドスンと2枚乗っかってます。

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麺は中太のちぢれ麺。こういう麺は岡山ではなかなか馴染みが無いですね。
(僕は個人的にこれくらい太さがあったほうが好きなんです。)

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スープは透き通ったもので、メインは鶏ですかね。結構ストレートな味。

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炊き込みごはんは人参とゴボウがゴロゴロしてます。
ちなみにお店の中に「当店のお米は島根県産のものを使用しています」というPOPが。これはどうとらえたらいいんでしょうか…。島根LOVEなんですね。

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せっかくなのでトッピングも試してみます!
辛いのはそこまで強いほうではないので、今回試したのは黒にんにくの方。

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玉ねぎのみじん切りもGO。
かなり水でさらしているようで、玉ねぎの辛さはほとんど残っていませんでした。

マー油はもうそれだけで美味しく感じてしまう魔法の調味料です、僕にとっては。

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メニューからいろいろと飽きさせない工夫が感じられるお店でしたね〜!
岡山で島根LOVEをどれだけ受け入れられるのか、非常に気になるところではあります〜。

Contents

住所

岡山県岡山市北区青江1-13-46

TEL

086-232-8818

営業時間

9:00~15:00 17:00~20:00

定休日

月曜日

HP

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きーたん
2013年に食べ歩きブログを始めて7年目に突入。現在の飲食店訪問件数は1,500件を越えました。 少しでも岡山の飲食店を楽しんでもらえるようにブログを書かせていただいてます。 本業は鍼灸と整体をやっています。