ラーメン長さん

以前この場所には「なかや」という二郎インスパイア系のラーメン屋さんがありましたが、2015年9月にこちらのお店がオープンしました。

後からこうして文章を書きながら気づいたんですが、看板の上になんと島根にある本店の住所が書かれています。
そう、こちらのお店は島根の人気店が岡山に進出してきたということ。

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店内のレイアウトはほとんど変わってない印象。

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メニューはなかなかいろいろ。抹茶風味やもずくラーメンなどの変わり種もいろいろあります。
スープ自体は塩がベースになってます。

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ラーメンと注文すると、たまねぎのみじん切りを出してくれます。

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後は卓上にあった変わり種は、この2種類のにんにくペースト。
左の黒いのはいわゆるマー油(にんにくの焦がし油)右の赤いのは複数の唐辛子を混ぜたものみたいです。

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今回注文したのは「ラーメン」と「チャーシュー炊き込みごはん」
スタンダードなラーメンですが、ネギともやしが結構入っててチャーシューもなかなか厚切りのものがドスンと2枚乗っかってます。

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麺は中太のちぢれ麺。こういう麺は岡山ではなかなか馴染みが無いですね。
(僕は個人的にこれくらい太さがあったほうが好きなんです。)

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スープは透き通ったもので、メインは鶏ですかね。結構ストレートな味。

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炊き込みごはんは人参とゴボウがゴロゴロしてます。
ちなみにお店の中に「当店のお米は島根県産のものを使用しています」というPOPが。これはどうとらえたらいいんでしょうか…。島根LOVEなんですね。

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せっかくなのでトッピングも試してみます!
辛いのはそこまで強いほうではないので、今回試したのは黒にんにくの方。

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玉ねぎのみじん切りもGO。
かなり水でさらしているようで、玉ねぎの辛さはほとんど残っていませんでした。

マー油はもうそれだけで美味しく感じてしまう魔法の調味料です、僕にとっては。

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メニューからいろいろと飽きさせない工夫が感じられるお店でしたね〜!
岡山で島根LOVEをどれだけ受け入れられるのか、非常に気になるところではあります〜。

住所

岡山県岡山市北区青江1-13-46

TEL

086-232-8818

営業時間

9:00~15:00 17:00~20:00

定休日

月曜日

HP

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ABOUTこの記事をかいた人

きーたん

どうも、きーたんです。 サイトデザイン変更中ですのでもう少々お待ち下さい〜