ラーメン信

玉野市役所付近、スーパータマヤと同じ敷地内にあるこのお店。
玉野のラーメン屋さんの中では評判のお店とのことで行ってきました!

DSC02096

 

ご夫婦?でされていて、ご主人は海の人ってい雰囲気で声もダンディで素敵な感じ。
店内はテーブルとカウンター席で二人できりもりするにはちょうどいいサイズ。

DSC02098

 

メニューはあっさりとこってりの2種類で、悩んだあげくこってりにしました!
滅多にこない玉野なので、気合いれて食べ歩こうと思ってこれで本日これで4軒目。
昼前にはラーメンも食べてます、でもこってりいきます!(笑)

DSC02097

 

卓上には辛子高菜と焦がしニンニク油まで置いてある充実っぷり!
焦がしニンニク油が卓上に置いてあるお店は初めてかもしれません。

DSC02099

 

大判のチャーシューに目がひきよせられますわ(笑)

DSC02100

 

思ったよりもあっさり系のスープ。
これがまたコクと奥深さが絶妙で、たぶんあっさり好きな人でも十分いけると思います。
なんだかホッとする感じです。

DSC02102

 

何回か麺をすすった後に焦がしニンニク油をたら~っと入れてみました。
マー油のような黒いものではないんですが、十分香りが効いてていいアクセントになります!

DSC02104

 

ラーメンも好みがあって難しいですけど、作り手の方のセンスと自分のセンスが合うかどうかが重要なポイントで、いい意味でこちらの方はセンスが似てるなぁと感じました。

 

住所

岡山県玉野市宇野1丁目28-20

TEL

0863-31-7787

営業時間

11:00〜22:00

定休日

月曜日

HP

食べログへ

クリックして応援よろしくお願いします!

食べログ グルメブログランキング

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ABOUTこの記事をかいた人

きーたん

どうも、きーたんです。 サイトデザイン変更中ですのでもう少々お待ち下さい〜