ばくだん屋 岡山一番街店

9月にリニューアルした岡山一番街の飲食ゾーンが「キッチンランウェイ」
以前は通勤でここを通っていたんですが、最近は全く通らなくなってしまってつい最近このお店のことも知りました…。

今日は週末でちょっと用事のついでに行ってきました。
全国的に「広島つけ麺」というのがどのくらい認知されているのか分かりませんが、私本日初体験。

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メニュー構成は広島つけ麺以外にもスタンダードなラーメンに辛味噌ラーメン、汁なし担々麺もありました。

とりあえず問答無用で広島つけ麺をいただきます。
辛さが0〜100まで選べるらしく…、でも初めての方は2をオススメ!みたいに書いてあって100はどんだけ辛いんだか…。

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基本的に辛いのがそこまで強いわけではないので、辛さ2で注文。

最初につけダレが運ばれてきて、それに合わせて辛味オイルも運ばれてきました。
どうやらあとから自由に辛さを追加できるみたいです。

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一面ゴマ、ごま、胡麻。
ごま油の香りとラー油の香りと…、ダシどいうよりも、とにかく辛さがウリなんですね〜。

遅れて麺の登場。

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麺は尾道ラーメンのような平麺。

とにかくスープ自体はあっさりで、冷やし中華のような醤油味で夏の暑い時にさらっと食べるにはいいかもしれませんね〜。

住所

岡山県岡山市北区駅元町 一番街地下 岡山一番街 B1F

TEL

086-801-9222

営業時間

11:00~22:00(L.O.21:30)

定休日

無休

HP

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ABOUTこの記事をかいた人

きーたん

どうも、きーたんです。 サイトデザイン変更中ですのでもう少々お待ち下さい〜