ラーメン亭 つづら

吉備中央町の加茂川というところにあるラーメン屋さん。
円城とかに抜ける道の途中。なんて言ったら伝わりますかね?w

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たぬきくんが温かく迎え入れてくれました。

中に入ると、年配の女性が一人で切り盛りされているようです。
カウンターとテーブルが2卓。

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メニューはラーメンと唐唐ラーメンで、それぞれしょうゆと味噌があります。
なんとなく炭水化物を減らしたいので、チャーシュー麺(100円アップ)を注文。

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しんぷる、しんぷる過ぎる…。

スープは絵に描いたような鶏ガラ醤油

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これが期待とは裏腹に意外といける!
というかもっと単調な味だと思ってたんだけど、野菜のあまみと鶏のダシがいい感じに奥行き出てました。

麺はもちもち柔らか系。
多分年配の人にはこれくらいが良さそう。

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住所

岡山県加賀郡吉備中央町下加茂101-1

TEL

不明

営業時間

不明

定休日

不明

HP

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