長浜ラーメン しっとう屋

仕事帰り、夜も遅くなってしまったので22時以降でも開いてるお店を探してこのお店にしました。

それにしても中央町、怖い(笑)22時はまだネオンがギラギラしてますわ…
そんな大人な街、中央町の雑居ビルの中にあるラーメン屋さん。

DSC00285

なんと創業25年以上だとか。

DSC00286

王道の長浜ラーメン以外にも和風豚骨やらなんやらありましたが、今日は初訪問なのでスタンダードな長浜ラーメン。

もちろん麺は固めで。

トッピングも九州系のやつはひと通り置いてありました。
翌日仕事なので、ニンニクは泣く泣く断念…

DSC00291

さてさて出てまいりました!

DSC00287

うんうん、シンプルでいい感じ。
器がちょっとオシャレだったのが意外!

DSC00288

麺はみなさんご存知のあの感じですよ。
やっぱり個人的には中細よりは細麺派’です。

DSC00289

スープが思ったよりもあっさりしててびっくり。
豚骨のダシはちゃんと出てるんだけど、タレの塩加減が控えめでスープもガブガブ飲んじゃいました。

DSC00292

久しぶりにスープ飲み干しましたね。
まさに「飲んだあとの〆の一杯!」

という感じでなかなかよかったですわ!

住所

岡山県岡山市北区中央町4-10

TEL

086-222-4108

営業時間

22:00~翌4:00

定休日

日曜祝日

HP

食べログへ

クリックして応援よろしくお願いします!

食べログ グルメブログランキング

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です