とりの助さんのことをちょっと調べていたら、なかなかの店舗数を構えるグループ企業でびっくり。
とりの助…全18店舗（うち岡山4店舗）
ばり馬…全36店舗（うち岡山3店舗）
風雲丸…全5店舗（うち岡山0店舗）
僕もここまで大きなチェーンになると、どうしても「チェーン店っぽい味」（良く言えばまとまった味、悪く言えば個性の無い味）になってしまいがちですが…、さてさて。
ラーメンスープは2種類あって
「濃厚鶏白湯」と「炊き出し鶏ガラ」
もちろん初回の今日は一押しの濃厚鶏白湯麺の鶏そばをオーダー。
なるほど、チャーシューは炙ってあって食欲そそります。
スープはしっかり鶏油が溶けだしたとろみのあるスープ。
ちょっと塩辛さがあるけどきらいじゃないよ、うん。
麺はこんな感じ
チャーシュはホロホロで脂身もありながら、炙った香ばしさもあるので、ぜひ白飯と！！
そんな感じで、いい意味で岡山らしくない感じで、こういう「ここでしか食べられない味」を持ってるお店はいいなぁと思いますよ〜。
Contents
住所
TEL
営業時間
11:00～翌1:00(L.O.翌0:40)
定休日
無休
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