いつの間にやら岩田町がラーメン街になってきてますね。
周りにそこまで飲食店が多いわけじゃないんですけど、気づけばラーメン屋さんが３つ並びに！
ちょっと前に「ダントツラーメン」でパクチーどっさりのラーメンをいただき、
9月にオープンした「高はし」さんも個人的には好みの味で良かったです。
さてさてこちらの三十郎さん、10/10のオープン初日に行ってまいりました！
そういえばここってもともとダントツラーメンだったんですよね〜。
店内は白を基調とした感じで明るい感じになってます。
メニューはシンプル。
「海老そば」or「トムヤム海老そば」
もともとデフォルトでエビワンタン、煮玉子、白ネギは入っているので増量したい場合にトッピング注文する形みたいです。
「小ライス」
サービス中らしいです。炭水化物行き過ぎるとやばいと思ってここはぐっと我慢。
初めてなので、とりあえずスタンダードな「海老そば」にしました。
パクチー好きなんでトムヤムもそそられまくったんですけどね〜。
キレイな盛り付け。
煮玉子は半分。
とろっと半熟タイプ。
スープは鶏ガラベースでエビも一緒に出汁をとるみたい。
それにしてもエビ出汁ってホントにガツンときますね！目が覚める感じ！
粉末とか脂コテコテではないですよ〜
麺は透き通った感じもある平面。
そしてこれがエビワンタン。
これまたえびのすり身がバッチリ入ってプリップリです！
口に入れた瞬間のパンチ力はかなりのものでしたが、後味はスッキリ。
これは岡山ではなかなかみないタイプなので面白いですね〜！
Contents
住所
TEL
営業時間
11：30～14：00
17：30～21：00※スープがなくなり次第終了
定休日
不定休
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