インド家庭料理milenga(ミレンガ)

2015年10月に岡ビルにオープンした、インド料理のお店。インド料理といっても、カレー屋さんというよりもインドの家庭料理が楽しめる感じ。
仕事でお世話になっているルーラルカプリの小林さんに教えていただき行ってきました!小林さんありがとうございます。

場所は岡ビル市場の西川沿い。

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入り口にメニューが置いてあります。
今はまだランチのみの営業(と言っても17時までやってます。)となっていてメニューも限られていますが、これからディナーのオープンも予定されていて、メニューも充実してくるみたいです!

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店内はなんとも言えない不思議な雰囲気。

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店内の一角には現地で使われる食器なども販売されてます。

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ローストチキン付きのターリーランチを注文。
最初にホットチャイをいただきます。

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「ターリー」って、日本で言う定食っていう意味みたいですね。
一枚の大皿にごはんやおかず、サラダにデザートなんかが乗っかってるスタイル。

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スタッフの方が丁寧に一つ一つ料理の説明をしてくださいました!
が、聞いたことのないものばかりで全部は頭に入らない(笑)

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チャツネは3種類でそれぞれ、左上が甘いもの(人参ベース)で右上が酸味の効いたもの、下中が辛いもの(青唐辛子?)
ゆでたまごのスパイス炒めってのもインド料理ならではなんですかね〜。炒めると内側まで色づくんですね。

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サラダは2種類。左側はヨーグルトサラダで、右がコールスローサラダ。

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日本でいうお漬物みたいな?辛さのない野菜で箸休めにちょうどいい。

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そして、ターリーの中でも一番印象的だったのが、中心のバスマティライス!
最初はお米だと思って食べるんですよ。だって、カレーもありますから。
いや、実際お米なんですけど、これまたお米だと思って口に入れるとお米とは思えない。
なんだか小麦で寝られたもののような食感。
インディカ米は細い細いと聞いてましたが、こんなに細いものとは〜。

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スタッフの方も現地の方が多く、食材も本場のものを使って日本ナイズせずに現地のものをそのまま食べてもらいたいというのがコンセプトとしてあるようです。
僕はインドに行ったこともなければ、こういう本格的な現地の家庭料理を口にする機会もなかったんですが、是非現地に足を運ばれたことのある方は行ってみていただいて感想を教えて欲しいです〜。

住所

岡山県岡山市北区野田屋町1-3-3 岡ビル 1F

TEL

086-206-2289

営業時間

11:00〜夕方まで
※そのうち夜も営業するみたいです。情報入り次第更新します。

定休日

毎月第一火曜

HP

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ABOUTこの記事をかいた人

きーたん

どうも、きーたんです。 サイトデザイン変更中ですのでもう少々お待ち下さい〜